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罐頭的正確打開方式？1.
熱水浸泡法
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俗話說：“解鈴還須系鈴人” 。既然罐頭“類真空”狀態形成的原理是“熱灌裝、冷回縮”，那就通過“熱水浸泡法”來巧妙打開罐頭 。碗內倒入小半碗熱水 ， 把罐頭金屬蓋朝下倒置在熱水中，在熱力的作用下 ， 通過熱脹冷縮作用，減少罐頭瓶內的真空狀態 。同時，金屬蓋的熱脹冷縮力遠超玻璃瓶，金屬蓋變大松懈 。把罐頭拿出來，用毛巾擦干凈 ， 哪怕是小女生，也能輕松旋開罐頭 。
2.
巧借吹風機
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現在人們家中都有吹風機，洗完頭、吹一吹 ， 頭發很快就干了 。輕松打開罐頭的第二個方法就是巧借吹風機：打開吹風機熱風，吹一吹罐頭的金屬瓶蓋，特別是瓶蓋四周 。通過熱脹冷縮作用，罐頭內部熱脹，類真空狀態消失；其次，金屬瓶蓋熱脹之后，輕輕松松就能旋開 。
3.
打火機烤一烤
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如果家中有打火機，用打火機烤一烤也是一種絕妙的方法 。用打火機沿著罐頭的金屬瓶蓋四周烤一圈，在高溫狀態下，罐頭金屬瓶蓋極速熱脹 。墊上一塊毛巾防燙，輕松一旋，罐頭打開了 。
4.
借用螺絲刀或小勺
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要想輕松打開罐頭，還可以借助于一把平口螺絲刀或金屬小勺：找到罐頭咬合口的地方，用平口螺絲刀或小勺輕輕一撬 。這時，就能聽到“呲呲”一聲響，感覺有空氣進入了罐頭內部 ， 罐頭的類真空狀態消失了 。這時，哪怕是小女生、小孩子，輕輕一擰就能把罐頭打開 。
5.
拍打罐頭底部
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“再頑強的敵人 ， 也容易從內部攻破” 。這種拍打罐頭底部的方法，相對于前面幾種方法，就略微顯得有點粗獷了：左手拿緊罐頭 ， 右手快速拍打數下罐頭底部 。通過罐頭內部的撞擊力，使罐頭金屬蓋變松，空氣溢入 ， 也能輕松打開罐頭 。
6.
巧用潮濕毛巾
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有生活經驗的朋友們，經常會借助于一塊潮濕的毛巾來打開罐頭：潮濕的毛巾有較強的摩擦力，可以牢牢固定住罐頭的金屬瓶蓋，再用力一??，就能打开罐头?。
怎樣開罐頭蓋最容易？罐頭倒過來,用手拍打罐頭的底部,連續拍打幾下,再用手擰罐頭,一擰就開了 。如果手滑擰不開,我們還可以戴手套或者用抹布,這樣也能很輕松擰開 。
用拍打的方式開罐頭,這樣我們在用力的時候,罐子底部就會形成一股壓力,
怎樣開罐頭瓶蓋？敲擊法，這個方法就是敲擊瓶蓋的邊緣部分，也就是一圈的邊緣，雙手握住瓶身 ， 然后在不是很堅硬的地方敲擊幾下，比如說這個櫥柜臺面位置，用力不要太大，不然將玻璃瓶敲碎，很容易劃傷手 。
怎么開水果罐頭？水果罐頭有兩中包裝的一是馬口鐵罐的 ， 一種是玻璃罐的，兩種開法是不一樣的 。
一、馬口鐵罐開法：
1、先把馬口鐵罐水果罐頭浸在熱水里3-5分鐘 ， 使罐內氣體溫度升高，氣壓增大，這就是熱脹冷縮的原理 。將水果罐頭瓶子翻過來倒置一會，待里面的液體將內外壓的真空破壞掉后 ， 在用手掌敲擊它的底部 ， 然后在輕輕拉動拉環，很容易拉開的 。
2、開罐頭器，將手柄分開用頭部夾住需開啟的水果罐頭 ， 旋轉旋鈕，鐵皮罐頭即可開啟 。切記，在旋轉旋鈕時，只可順時針旋轉 ， 不可逆時針旋轉 。
【開罐頭？開罐頭器】3、瑞士軍刀，它上面有專門開水果罐頭的工具，用底下鉤子勾住罐頭外邊沿，前面刃口用力下壓水果罐頭蓋，好像頂蓋的邊上有一圈凹紋吧...壓進去往前推一圈，注意別把頭部一字改錐壓進去，不然可能有磨損 。底下鉤子勾住罐頭外邊沿，前面刃口用力下壓罐頭蓋，好像頂蓋的邊上有一圈凹紋吧...壓進去往前推一圈 ， 注意別把頭部一字改錐壓進去 ， 不然可能有磨損 。這個工具也是很好用的 。
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