魔芋制作方法內(nèi)容魔芋果怎么做魔芋 _魔芋

【魔芋制作方法內(nèi)容魔芋果怎么做魔芋】

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從土里把魔芋取出，先用清水浸泡，再用刷子把魔芋表皮洗凈，接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于魔芋果怎么做魔芋?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

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魔芋果怎么做魔芋
從土里把魔芋取出，先用清水浸泡，再用刷子把魔芋表皮洗凈。
準(zhǔn)備灶灰水(用菜盆子取半盆灶灰加水用漏網(wǎng)把灶灰和水分離開(kāi)），準(zhǔn)備石灰水（在罐子里加水放入石灰，浸泡發(fā)酵12小時(shí)之后取出即可）。
重新準(zhǔn)備干凈的器皿，加入剛好覆蓋器皿底部的灶灰水，再依次分量加入石灰水，準(zhǔn)備就緒后就可以開(kāi)始刮魔芋入器皿中（一定要一邊刮一邊在灶灰和石灰水中把魔芋攪拌均勻，直至被水溶解）待做好上面事情后，把器皿中魔芋攪拌物平整放好。
等待6小時(shí)之后用刀在器皿中把魔芋均分規(guī)整切開(kāi)取出放入鍋中加水、灶灰水、石灰水煮，看到鍋中魔芋由淡灰色變成深色的時(shí)候即可。取出后用水浸泡就完成了。
注意事項(xiàng)：魔芋攪拌中一定要使勁攪拌均勻。石灰水只能加入微量，量切記不能多也不能少。