【霜降種什么菜 霜降種什么菜好】
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1、香菜 。香菜是耐寒力極強(qiáng)的蔬菜 ， 在秋季種植能安全越冬，在霜降后種植在合適不過(guò)，這時(shí)種植能趕在春節(jié)前上市 ， 經(jīng)濟(jì)效益更好 。但是在種植前需要對(duì)種子進(jìn)行處理 ， 用手搓成兩瓣，然后用溫水浸泡之后進(jìn)行再進(jìn)行播種，這樣能保證苗齊、苗壯，在播種后覆蓋一層稻草，以利保溫，促進(jìn)出苗 。
2、芹菜 。芹菜是冷環(huán)境的蔬菜，在涼爽氣候和短日照條件下?tīng)I(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛，產(chǎn)量高、品質(zhì)好，我國(guó)大部分的地區(qū)秋季都適合它的生長(zhǎng) 。芹菜的適應(yīng)性極強(qiáng)，只需選擇適宜的品種，在種植采取一些相對(duì)應(yīng)的措施 ， 它可以三季栽培 。
3、白菜 。白菜就不用說(shuō)了，它一年四季都可以種植，是我們生活中最為常見(jiàn)的蔬菜，南北各地均有栽培，栽培面積和消費(fèi)量在中國(guó)居各類(lèi)蔬菜之首 。白菜的品種眾多，大致分為大白菜和小白菜 ， 大白菜是我們生活中所說(shuō)的白菜，或者結(jié)球甘藍(lán)，也叫圓白菜或者洋白菜，小白菜是上海青等蔬菜 。
4、菠菜 。菠菜現(xiàn)在在我國(guó)栽培普遍，也是極為常見(jiàn)的蔬菜之一，它的耐寒力也較強(qiáng)，不管什么種植都不算太晚，早種早收 ， 晚種晚收 。在秋冬季種植時(shí)要選擇耐寒性強(qiáng)、抽薹晚的品種，否則在極易早期抽薹或者越冬凍傷 ， 不利于產(chǎn)量和品質(zhì) 。
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