因為工作的原因,我在尼泊爾短暫的呆過一年 , 后來說什么都不愿待下去,只想趕快回國 。
這里還有很多超出我們理解的習俗,讓我來給大家講講有關尼泊爾的事情,以及我的所見所聞 。
尼泊爾的美食在尼泊爾,兩個人對話經常會是,“你吃了嗎?”“我吃了” 。可見,尼泊爾人對吃的重視程度 。我們就來看看,尼泊爾究竟有哪些美食?
一.豆湯飯
這個就是類似于印度咖喱飯的感覺,給你拿一個大銅盤 , 中間放上一些米飯,旁邊放上一些咖喱,豆子和一些配菜 。
這個在尼泊爾算是一種比較貴的美食 , 價格也需要120左右,一般人都是很少吃的 。
味道也不算很特別,就是類似于咖喱飯那種的 。
二.饃饃
它并不是我們傳統意義上的饅頭,我覺得它更像是一種餃子,里面放上蔬菜和肉類 , 包成餃子的樣子 。
它也是油炸或者是蒸煮,和我們餃子的做法也沒有很大的區別 , 但口感是完全不同的 。
我覺得,它口感不同之處在于它放了尼泊爾當地的一些調料和香料,使這個餃子的味道有了更大的提升,吃起來也有尼泊爾的風味 。
三.咸粥
可能南方的小伙伴,更能接受尼泊爾的米粥 。我作為北方人 , 我習慣喝甜粥,粥里加白糖或者是紅棗的 。往米粥里放鹽的這種吃法,我是很難接受的 。尼泊爾的米粥就是類似于皮蛋瘦肉粥的那種咸粥,尼泊爾人特別愛喝這種粥 。
尼泊爾的節日尼泊爾的節日,大大小小的就有300多個,毫不夸張的說,尼泊爾是最愛過節的國家 。尼泊爾的法定節假日就有300多個 , 就是為了讓人們可以安心過節 。
一.沐浴節
尼泊爾用沐浴的方式來慶祝冬天最冷的一個月,男女老少會在納拉亞尼河中沐浴 。就是大家一起在河里洗澡,不會有任何顧及和不好意思 。
二.灑紅節
和泰國的潑水節類似,不過泰國潑水節潑的是水,尼泊爾人民潑的是五顏六色的顏料 , 這些顏料會被當做祝福潑灑出去,誰身上的顏料最多 , 代表這個人以后的生活會很順利 , 也很幸福 。
三.母牛節
在這一天,尼泊爾大街小巷都會看到牛的身影,牛會被各家都趕到街道上去,圍著城市去游行 。小孩子也會打扮成牛的模樣,混在其中,度過這個節日的 。
四.神牲節
主要包含一些對動物的尊崇活動,而且家家戶戶都會點上五顏六色的彩燈,來迎接財富女神的到來 。據說,誰家的彩燈最好看,財富女神就會到誰家去 。
尼泊爾的活女神文化尼泊爾是世界上唯一承認活女神存在的國家,其他國家都是不承認的 。
活女神會從尼瓦爾族中的釋迦種姓里經過幾十道嚴格的挑選程序,最終選擇出一位活女神 。
活女神,一般四歲就開始上任,她會離開自己的親生父母,住在專門為她搭建的活女神宮殿內,受全國的敬仰,包括國王 。
而活女神到了青春期 , 便會回到自己的家中,恢復自己普通女孩的身份,活女神將由下一任女孩擔任 。
曾經擔任過活女神的女孩,后面的生活都是很凄慘的,因為無人敢娶 , 只能一個人孤獨終老 。
尼泊爾一些奇特的習俗一.盡量不要太相信尼泊爾人說的話
向尼泊爾人問任何問題,記得要多次確定答案 。我剛來尼泊爾的時候,有很多問題搞不明白,就會問我的尼泊爾同事 。尼泊爾同事給我講了很多知識,我一開始很感激他,認為他是一個善于幫助別人的人 。但后來,我才發現 , 他告訴我的很多關于尼泊爾的知識都是錯誤的 。我和我另一個尼泊爾同事說了這件事,他卻笑了,他告訴我,尼泊爾人天性善良,他面對我的問題,即使他自己不知道,他也會給你編故事,去給你講出來,而不會說不知道 。
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