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1、在家種植茄子時，適合用有機(jī)肥作底肥，比如腐熟的豬糞、雞糞，底肥施足了可不必追肥 。大地種植茄子時，除了要施足底肥外 ， 還要等門茄開始膨大后追施化肥 ， 通常用三元復(fù)合肥追施，等到對茄采收后，再追施磷酸二銨和磷酸鉀 。除此之外，在茄子的生長期，還可每周噴施一次葉面肥 ， 可以用碧卡硅磷酸二氫鉀作葉面肥 。
2、底肥：茄子在播種育苗時不必施肥，在移栽定植前 ， 需要在整地的時候混入底肥，通常每畝地也就是每667平方米要撒施農(nóng)家肥5-7t，可以用大糞、豬糞、雞糞配合一些草木灰，再摻50kg的過磷酸鈣 。
【茄子施肥的正確方法 茄子施肥方法和注意事項】3、葉面肥：因為茄子在定植時施足了底肥，所以在植株開花結(jié)果前可不必追施液肥，可以在植株移栽緩苗后，每周給茄子噴施一次葉面肥，可以用磷酸二氫鉀 。
4、追肥：等門茄開始膨大后追施化肥，通常用三元復(fù)合肥追施，每畝地施用25kg的復(fù)合肥，每次將化肥溶解在水中，隨水澆灌 。等對茄采收后，每畝地再追施15kg的磷酸二銨和10kg的磷酸鉀 。
5、茄子需氮肥量最大，但以少量多次施用較好 。每次每畝施用尿素一般應(yīng)控制在30千克以內(nèi) 。尿素施入土壤后轉(zhuǎn)化速度比較快，在滿足植株正常需要后，多余部分容易造成流失或被土壤固定 。特別是沙質(zhì)土壤，流失的比例會更大 。同時，施用氮肥量過大，在保護(hù)地內(nèi)還會對茄子葉、果造成氨害 ， 此外，養(yǎng)分供應(yīng)充足易造成細(xì)胞分裂過于旺盛形成多心皮畸形果 。因此在制訂施肥計劃時 ， 應(yīng)當(dāng)注意肥料用量不要過多，尤其是氮肥 。
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