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小麥?zhǔn)崭顣r(shí)間？江蘇小麥?zhǔn)崭顣r(shí)間

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小麥?zhǔn)崭顣r(shí)間？江蘇小麥?zhǔn)崭顣r(shí)間

文章插圖
陜西麥?zhǔn)諘r(shí)間？陜西小麥?zhǔn)崭顣r(shí)間
收割時(shí)間：5月22日~6月15日
漢中地區(qū)：5月22日~5月底
關(guān)中地區(qū)：6月6日~6月15日
小麥從播種到成熟整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程可劃分為12個(gè)生育時(shí)期，即出苗、三葉、分蘗、越冬、返青、起身、拔節(jié)、孕穗、抽穗、開花、灌漿、成熟期 ， 其中灌漿期又可分為籽粒形成期、乳熟期、臘熟期、完熟期 。
小麥成熟的標(biāo)志
【小麥?zhǔn)崭顣r(shí)間？江蘇小麥?zhǔn)崭顣r(shí)間】小麥成熟程度是決定小麥?zhǔn)欠窨梢允斋@的主要依據(jù) 。從小麥籽粒成熟可以分為乳熟期、蠟熟期和完熟期三個(gè)階段 。在臘熟末期，小麥籽粒中干物質(zhì)積累達(dá)到高峰，品質(zhì)好，產(chǎn)量最高，生理也完全成熟，是人工收獲的最佳季節(jié) 。
如何正確斷定小麥蠟熟期?
1、觀察籽粒籽粒一般呈深淺不同的橘黃色，用小刀切后見橫切面呈蠟質(zhì)狀稍硬，僅腹溝處稍軟，腹溝附近空腹已消失，籽粒背部仍能擠壓出輕微指甲印 。
2、觀察麥株葉尖、葉片、葉鞘
麥株葉尖、葉片、葉鞘順序變黃，莖稈從下向上變黃，只有上部一葉及其附近仍呈綠色，穗下莖變黃，旗葉鞘及倒數(shù)第二節(jié)轉(zhuǎn)黃不干枯，全株呈黃、綠、黃三段 。
3、遠(yuǎn)離麥田觀察若麥株上下皆黃，中間是一條綠帶，就可以斷定這塊麥田已進(jìn)入蠟熟期，這時(shí)收割最適宜 。
小麥?zhǔn)崭畹囊?br /> 1、適時(shí)收割
2、收割干凈，不掉穗、掉粒，籽粒損失小
3、割茬低而整齊 ， 可減少籽粒損失，且有利于下茬作物的播種和生長(zhǎng)
4、脫粒干凈
一天當(dāng)中小麥?zhǔn)崭钭罴褧r(shí)期
一般一天最好的時(shí)間是：9：00-11：00;16：00-18：00
現(xiàn)在基本上都是聯(lián)合收割機(jī)作業(yè)，選擇上述兩個(gè)時(shí)間段是因?yàn)椋?：00之前麥稈上的露水還沒(méi)有完全蒸發(fā)掉;11：00-16：00，天氣太熱，麥稈干燥;18：00以后，慢慢開始有露水了 。
小麥在幾成熟收割好？如何判斷小麥已經(jīng)成熟可以收割呢？小麥的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程 ， 大體上可以分為三個(gè)階段，即營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段 ， 也就是從種子萌發(fā)到分蘗，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn)階段，也就是從拔節(jié)到孕穗，生殖生長(zhǎng)階段，也就是從抽穗到成熟 。今天是5月23日 ， 就我們這里的小麥來(lái)看 ， 不過(guò)15天就會(huì)陸續(xù)進(jìn)入收割期，按正常年份來(lái)說(shuō)，得提前近10天，因?yàn)槎伎赡軙?huì)旱Si 。
那小麥正常的收獲標(biāo)準(zhǔn)是什么呢？適時(shí)收獲小麥?zhǔn)菍?shí)現(xiàn)顆粒歸倉(cāng) ， 豐產(chǎn)豐收的保證 。具體的收獲時(shí)期與受獲方法和品種有關(guān)系 。但總體而言，小麥蠟熟末期是收獲的最佳時(shí)期 ， 此時(shí)小麥籽粒的干物質(zhì)積累最大，千粒最重，要及時(shí)收獲 。
俗有＂麥黃三日，麥?zhǔn)煲簧危⒅f(shuō) 。蠟熟末期的小麥莖稈全部為黃色 ， 葉片枯黃 ， 莖稈還有彈性，籽粒的含水量為22%左右，籽粒顏色接近本品種的固有光澤，籽粒較為堅(jiān)硬 。此時(shí)的籽粒營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和加工品質(zhì)也達(dá)到了最佳 。
以前農(nóng)民朋友對(duì)小麥的收獲 ， 有＂八成熟 ， 十成收，十成熟，二成丟＂之說(shuō) 。在那個(gè)人工鐮割的年代，這話確有道理 。人割人推，倒來(lái)倒去，一個(gè)麥季得十天半月的割不完 ， 不得早下手咋辦 。如果是十成熟了，保不齊在這倒來(lái)倒去的過(guò)程中，造成小麥籽粒的脫落，導(dǎo)致浪費(fèi) ， 不能顆粒歸倉(cāng) 。
但現(xiàn)在就無(wú)所謂了，一個(gè)村的小麥不足一個(gè)星期就結(jié)束了戰(zhàn)斗，都想在秸上多曬兩天，恨不得干滴收下來(lái)就賣了最好，那還管它蠟熟不蠟熟，管它幾成丟呢 。不信你去玉米地里看看 ， 那家不是都麥荒了地？！落下的小麥出滴苗 ， 比當(dāng)初的播種量多了去了 。

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