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苗族米酒是大米或糯米發酵而成的原汁水酒，含糖量高 ， 酒精度低 ， 是解除疲勞、清心提神的最佳飲料 。從家中的每日三餐到辦喜事、喪事,乃至大型的民族節日活動,喝酒是人們要做的第一件事 。隨著酒在苗族人民生活中扮演的角色越來越重要,苗族的釀酒技藝、酒的類別及苗族的酒禮、酒歌已成為游客廣為關注的對象 。
【貴州黔東南景點:西江千戶苗寨米酒坊景點介紹】苗族的酒文化在西江得到發展，歡迎您到米酒坊來品酒 。地址：黔東南州雷山縣東北部的雷公山麓電話：0855-***;***門票1、景區門票含觀景臺、博物館、鼓藏頭家、活路頭家、刺繡坊、蠟染坊、釀酒坊表演場等，100元/人 。2、景區觀光車票：4次20元/人；門票、車票均當日內有效；即從購買門票時起 ， 在當天之內可憑門票進入景區，每個景點僅能入園一次 。3、西江千戶苗寨有年卡 ， 分一年卡和雙年卡，可在一年或兩年內無限次進入景區，分別為120元和200元，只限于進入景區頭道門票所包含的服務項目，不包含景區觀光車等費用 。
開放時間：1、景區全天售票及開放 。2、觀光車運營時間：北服務區到小北門24小時，上下觀景臺早8:00-24:00 。交通參考：由凱里火車站或凱里火車南站抵達黔東南州州府凱里后，從凱里洗馬河凱運司乘至西江的班車，24元/人，平時1小時/班，節假日有加車，車程約1小時；包3-4人車120元 。也可從雷山縣乘班車至西江，7元/人，約2小時，末班車在下午16:00左右 。
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