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綠豆怎么吃最營養(yǎng)?綠豆養(yǎng)生食譜有哪些呢?( 二 )


2、把洗好的小米下鍋,一起煮20分鐘;
3、然后將洗凈的枸杞下鍋煮約5分鐘即可 。
功效:美味營養(yǎng)又養(yǎng)胃清火 。
九、綠豆粳米粥
原料:綠豆50克,粳米100克 。
做法:
1、將綠豆洗凈 , 用溫?zé)崴洠?br /> 2、粳米淘洗干凈,同入砂鍋中,加水600毫升煮粥,先用武火,然后改至文火,煮至粥豆?fàn)€熟即可,每日服食2次 。
功效:此粥具有清熱解毒之功效,可用治暑熱煩渴 , 瘡瘍腫痛,食物中毒以及附子、巴豆、砒霜、農(nóng)藥、毒覃中毒 。
2、綠豆的禁忌
1.綠豆不宜冬天吃 。冬天天氣寒冷 , 人體內(nèi)熱能低,血液較凝固支流減慢,人體缺乏溫度 , 吃綠豆無疑是雪上加霜,不但使人體內(nèi)的水分蒸發(fā)得快 , 還會常常使人流鼻涕,令骨頭陰冷 , 易患風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎 。
2.綠豆不能和藥一起服用,會中和解散藥效 , 有些藥含活的病毒菌,一起服用后使藥力失效,不能治病 。
3.患有腸胃病的人不能食用綠豆,綠豆含大量的無飽和酸蛋白質(zhì) , 腸胃不好的人吃了不易消化,容易拉肚子 。
4.有腎虛或是腰疼的患者不能吃綠豆,會加重病情,還會引起脊柱炎 。
5.經(jīng)期女性不宜吃綠豆,綠豆性寒,經(jīng)期吃綠豆很容易造成氣滯血瘀,引發(fā)痛經(jīng)等不適 。
【綠豆怎么吃最營養(yǎng)?綠豆養(yǎng)生食譜有哪些呢?】

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