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不能吃高糖食品糖尿病孕婦應忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類制品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯、冰激凌、甜餅干、汽水、果汁、糕點等) 。因為這些食品可導致血糖水平迅速上升,直接加重病情 。
少吃富含淀粉食品富含淀粉的食品,如大米、白面、土豆、白薯、花生、瓜子、鮮蠶豆、鮮豌豆、核桃、杏仁等,進入人體以后,主要分解為碳水化合物,它雖是機體熱量的主要來源,但因其可直接轉化為糖,同樣可以升高血糖,因此必須限量 。
糖尿病主食最好選擇粗糧如玉米面、蕎麥面、燕麥面做成的饅頭 。或者以糙米或五谷飯取代白米飯、選用全谷類面包或饅頭等,更有利于血糖的控制 。
限制高脂肪食物糖尿病本身就是由于胰島素分泌的絕對或相對不足引起的糖、脂肪和蛋白質代謝的紊亂 。所以,必須嚴格限制動物內臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃、薯片、薯條、漢堡、油炸等多脂類和高膽固醇食品的攝入,以免加重脂質代謝紊亂,發生高脂血癥 。
忌辛辣食物糖尿病患者多消谷善饑、煩渴多飲,陰虛為本、燥熱為標,而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性質溫熱 , 易耗傷陰液,加重燥熱,故糖尿病患者應忌食這類調味品 。
【妊娠期糖尿病不能吃什么】
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