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膽囊結石是怎么形成的膽囊結石形成的原因較為復雜 ， 但膽汁中成分的改變，特別是膽鹽與膽固醇在膽汁中含量的變化，是膽結石形成的一個重要因素 。正常情況下，這二者在膽汁中保持一定的比例關系 。膽固醇是溶解狀態 ， 隨膽汁排出 。如果膽鹽過少，或者膽固醇過多 ， 二者失去正常的比例關系，膽固醇便處于過飽和狀態，膽汁中過多的膽固醇便沉淀下來，形成結石 。從另一方面看膽囊結石發生也與體質有關，膽囊結石好發于3F人群（forty，female，fatty）---40歲肥胖女性 。值得一提的是膽囊結石還與生活習慣密切相關 。
規律飲食預防膽結石飲食要有規律，不能暴飲暴食或饑一頓飽一頓 ， 不吃零食 。早餐不可不吃 ， 有規律的進食（一日三餐）是預防結石的最好方法，因為在禁食時膽囊中充滿了膽汁，膽囊粘膜吸收水分使膽汁變濃，此時膽固醇/卵磷脂大泡容易形成，膽汁的粘稠度亦增加，終于形成膽泥 。如果進食 ， 當食物進入十二指腸時 ， 反應性地分泌膽囊收縮激素，使膽囊收縮 ， 這時大量的粘稠和含有膽泥的膽汁被排出到達腸內 。因此可以防止結石的形成 。
保持膽囊的收縮功能，防止膽汁長期郁滯 。每晚喝一杯牛奶或早餐進食一個煎雞蛋，使膽囊定時收縮，排空，減少膽汁在膽囊中的停留時間 。
飲食結構合理預防膽結石避免高脂肪，高熱量的飲食習慣，保持良好的體重 。適當食用纖維素豐富的食物，以改善膽固醇的排泄，防止結石的形成 。注意飲食衛生，膽道蛔蟲癥是膽石癥發病原因之一 。
積極治療相關疾?。?如肝硬化肝硬化病人身體中對雌激素滅活功能降低，雌激素水平較高 ， 加上肝硬化病膽囊收縮功能低下、膽囊排空不暢、膽道靜脈曲張、血中膽紅素升高等多種因素可造成膽結石 。
【如何預防膽囊結石】
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