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顏色較深的食物少年白在飲食上可以偏重于一些綠色、紅色、黃色、紫色、黑色等顏色較深的食物，這些食物中大都含有自然形成的天然色素,經常食用這些可以補充人體的色素不足,對維持頭發色澤有一定的幫助 。可以選擇的食物有舉例如下 。
主食：紫珠米、赤豆、青豆、黑豆、黑米、紅菱、黑芝麻、核桃等；
蔬菜類：胡蘿卜、菠菜、紫蘿卜、紫色包心菜、香菇、黑木耳等；
動物類：烏骨雞、牛羊豬肝、甲魚、深色肉質魚類、海參等；
水果類：常食大棗、黑棗、柿子、桑椹、紫葡萄等 。
富含微量元素的食物微量元素鐵和銅是促進頭發黑色素合成的重要物質，少年白的患者可在飲食上適當的增加這兩種微量元素的攝入，幫助和促進頭發的正常生長讓白發變黑 。富含微量元素的食物舉例如下 。
堅果類：杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等 。
蔬菜類：蘆筍、扁豆、香菜、西紅柿等 。
水果類：藍莓、西紅柿、柑橘、葡萄干、鱷梨等 。
肉蛋類：貝類、牛排、雞蛋等 。
仙人粥材料：何百烏30克，紅棗5枚，紅糖10克 ， 粳米60克 。
【少年白吃什么能變黑】做法：先將何首烏放入小砂鍋內，煎取汁液，去渣后放入淘洗干凈的粳米和紅棗，加水適量煮粥，帶粥成厚加入適量的紅糖調適即可食用 。
功效作用：此粥有養血益肝、固精補腎、烏須發的功效，適用于須發早白和頭發枯黃的人群食用 。每天一劑 ， 分兩次食用，連續食用7天為—療程，然后間隔5天后再進行下—療程 。
注意事項：腹瀉者不宜食用 。
芝麻粥材料：黑芝麻30克，粳米60克 。
做法：先將黑芝麻淘洗干凈，曬干后炒熟研碎，用時與粳米兌水煮粥即可 。
功效作用：此粥有補肝腎、潤五臟的功效，適用于身體虛弱、頭發早白的人調理食用 。每天一劑，分兩次食用 。
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