麥冬別稱麥門冬、沿階草 ， 原產(chǎn)中國 ， 日本、越南、印度也有分布 。現(xiàn)在南方等地均有栽培 。那麥冬可以生吃嗎？有什么功效作用？
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一、麥冬可以生吃嗎？
麥冬可以生吃 ， 但一般不建議生吃 ， 特別是腸胃不好的人生吃容易出現(xiàn)反胃的情況 。麥冬常見的吃法是泡茶、煲湯 ， 或者做藥膳食用 。
二、麥冬有什么功效作用？
1.養(yǎng)陰生津、潤肺清心 。屬補(bǔ)虛藥下分類的補(bǔ)陰藥 。
2.用量6～12克 ， 煎湯內(nèi)服；或入丸、散、膏 。外用適量 ， 研末調(diào)敷；煎湯涂；或鮮品搗汁搽 。用治肺燥干咳、吐血、肺癰、虛勞煩熱、消渴、熱病津傷、咽干口燥、便秘等 。
3.麥冬有保護(hù)心血管系統(tǒng)的作用；增強(qiáng)耐缺氧 ， 延長常壓缺氧的存活時(shí)間；增強(qiáng)免疫功能；降血糖；延緩衰老；抑制胃腸推進(jìn)作用；抗菌 。麥冬為良好的養(yǎng)陰潤肺藥 ， 近年來發(fā)現(xiàn)其在降低血糖的作用較好；臨床應(yīng)用強(qiáng)心作用穩(wěn)定而效果佳 。實(shí)驗(yàn)還證明 ， 麥冬中的水溶性多糖有抗缺氧和免疫促進(jìn)作用 。
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4.虛寒泄瀉、濕濁中阻、風(fēng)寒或寒痰咳喘者要禁用麥冬 。
三、麥冬的其他價(jià)值！
1.綠化
麥冬還具有很高的綠化價(jià)值 ， 它有常綠、耐蔭、耐寒、耐旱、抗病蟲害等多種優(yōu)良性狀 ， 園林綠化方面應(yīng)用前景廣闊 。銀邊麥冬、金邊闊葉麥冬、黑麥冬等具極佳的觀賞價(jià)值 ， 既可以用來進(jìn)行室外綠化 ， 又是不可多得的室內(nèi)盆栽觀賞佳品 ， 其開發(fā)利用的潛力巨大 。國外開發(fā)了很多觀賞麥冬品種 。
2.經(jīng)濟(jì)
【麥冬可以生吃嗎,有什么效果 麥冬可以生吃嗎】 麥冬因其塊根是名貴的中草藥 ， 而成為農(nóng)民種植的一種高效經(jīng)濟(jì)作物 。也是中國常用中藥材 ， 廣泛用于中醫(yī)臨床 ， 為多種中成藥及保健食品原料 。
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