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你知道中國國宴都有什么菜么？為什么會有這些菜，有什么意義么？中國國宴都有什么菜，有什么意義？因為未參加過國宴，所以不知道有哪些菜，更談不上意義了 ， 不知為不知！感謝邀請 。
國宴剩下的菜怎么辦？應該充分利用 。因為國宴菜色是根據賓客數量和口味來設計的，往往會存在剩余未食用的菜品 。這些菜品可以用于其他場合，如家庭聚餐、公司宴請等，充分利用食材也是一種節約的行為，有利于環保和資源利用 。同時，可以將剩余菜品進行加工處理，如做成菜餅、湯、餡等，拓寬了食品的種類和口味，有利于美食文化的傳承和創新 。
中國舉行的國宴都吃些什么菜？我們國家的國宴一般是以淮揚菜為基本的，還有就是匯集了很多的地方菜的特色，把一些地方菜經過整理加工改良，使得擺上桌更加的有面子 。國宴上的菜一般以咸味為主要口味 ， 對于一些有刺激性的味道菜品，都會經過處理，減小刺激性味道 。比如川菜比較辣的，如果川菜放在國宴上的話就會減小辣椒，麻椒的放入量，使得吃起來更加的清淡
國宴一般在人民大會堂里邊進行 ， 因為這幾年我們國家提倡的就是勤儉節約，當然國宴上也不例外 ， 一般都是三菜一湯，基本上不會超過這個數字 ， 而且近幾年的國宴上沒有了白酒，都是以茶或者水來代替 。其中最常見的兩道菜就是獅子頭和佛跳墻了，當然還有比較出名的三寶鴨 。
奧運會國宴上吃的什么?。?/h3>一．迎賓冷盆 。
兩片烤鴨為土地 ， 上插三根蘆筍為花莖，兩片鵝肝為花葉，幾片白煮蛋的蛋白做花盤，幾粒紅、黑魚子做花蕾 。
二．雞汁松茸 。
磁罐子里是蘇北土雞熬出的湯，里面漂著松茸、竹筍、小菜心 。
三．青檸明蝦 。
明蝦去殼片片，排放在刻成蝦狀的南瓜上，用土豆片封住 。還點綴有檸檬、荷蘭芹葉 。
四．中式牛排 。
牛排用番茄沙士和辣醬油制成 。圍邊是荷蘭豆和薯條 。
五．荷花時蔬 。
黃瓜汁水為池塘，白蘿卜雕成藕 ， 紅菜頭刻成荷花 ， 冬瓜皮作成荷葉，節瓜做成小船，滿載茭白和橄欖菜的細絲 。
六．點心 。
菜蔬鋪成綠草地，麥淀粉捏成兩只鴿子，嘴銜牡丹、玫瑰 。小素菜包 ， 小水晶餅 。
七．水果 。
玻璃盆裝西瓜芒果木瓜獼猴桃，顏色紅黃橙綠 ， 給晚宴畫上完美的句號
說說韓國禮賓國宴應該有哪些菜呀？晚宴的開胃菜是人參色拉和粥 ， 主菜之一是韓式火鍋，廚師將肉片、蝦片、偏口魚片和3色雞蛋餅薄片等共9種食物調和在一起 。
【國宴菜？國宴菜單】主食則是韓國生產的特制黑米和糯米混合營養飯 。考慮到外國人的口味 ， 廚師沒有用帶苦味的桔梗和人參，而選用了帶有甜味的栗子，餐后的甜點是柚子花菜 。
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