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薺菜胃不好的人可以吃嗎可以適量吃 。
薺菜味美可口，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素E、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳、鋅、銅和硒等成分，食用具有和脾胃、利水、止血、明目、通便的功效，對于胃不好的人來說是可以適量吃的，能夠改善食欲不振、消化不良、便秘等癥狀 。
但不可以多吃，因為薺菜富含草酸、膳食纖維成分，吃多反而會加重腸胃負擔 ， 加劇病情 。
胃不好不能吃什么東西腸胃不好的人平時不要吃對胃腸不好的食物，如：
1、不能吃辛辣、刺激的東西 ， 尤其是辣椒、牛羊肉等，以免加重胃部不適，引起胃疼 。
2、不能吃寒涼的食物，比如冰鎮的西瓜和碳酸飲料，容易導致胃脹、消化不良 。
3、不能吃過硬、過酸、過咸的食物，這些食物都會對消化道產生刺激，都不宜吃 。
4、不宜吃豆類食品 ， 比如喝豆漿、吃豆腐，豆類容易產生脹氣 ， 讓胃腸不舒服 。
5、不宜吃油炸、燒烤的食品 ， 這些東西難以消化 ， 會增加胃腸負擔 。
6、不宜吃甜食 ， 吃甜食也容易導致腹脹 。
什么人不能吃薺菜1、身體虛寒的人薺菜屬于性涼的食材，食用之后會加重體內寒濕之氣，如果身體虛寒的人是不宜吃薺菜的，否則會對健康不利 。
2、腹瀉便溏的人薺菜性涼，脾胃虛寒、腹瀉便溏的人群食用之后可能會加重癥狀 。
3、薺菜過敏的人薺菜是野菜的一種，其中含有的光敏物質 ， 會增加人體肌膚對于紫外線的敏感程度，有增加光過敏的可能性 ， 因此一般光過敏或者是本身正在過敏的人群不能食用薺菜，會誘導光過敏或者是加重過敏情況 。
薺菜吃多了有什么壞處1、皮膚變黃每100克薺菜里面含有2590微克的胡蘿卜素，食用過多會出現胡蘿卜素消耗不完，導致堆積在體內的情況 ， 在臉頰、鼻尖、手掌、四肢、眼睛等部位堆積，出現皮膚發黃的情況 。
2、形成結石、缺鈣含有較多的草酸，食用后可以與鈣結合，如果吃的過多，容易形成草酸鈣結石的癥狀；而且薺菜長期吃多導致的鈣質流失，容易使患者出現手腳抽搐以及佝僂病 。
3、腸胃不適【薺菜胃不好的人可以吃嗎 薺菜吃多了有什么壞處】薺菜性涼，過量食用也會導致腸胃受涼，引起腸胃不適，如腹痛、腹瀉、消化不良等 。
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