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加拿大的國花就是糖槭，俗稱楓樹葉。加拿大以楓樹為國樹，風林遍及全國，素有“楓葉國”之美譽。楓葉作為加拿大的標志可以追索到1770年前后。加拿大有10多種楓樹，最著名的是糖楓和黑楓。

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關于楓葉
楓葉是楓樹的葉子，一般為掌狀五裂型，長約13厘米，寬度略大于成人手掌，裂片具少數突出的齒，基部為心形，葉面粗糙，上面為中綠至暗綠色，下面葉脈上有毛，秋季變為黃色至橙色或紅色。但少量地區為深、暗綠色。

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楓葉變紅原因
【加拿大的國花是什么花英文加拿大的國花是什么花】楓葉變紅的程度與時間，干旱，污染，特別是缺少氮元素等因素有關。楓葉變紅實際上是楓樹對自然界壓力反應的結果。變紅的反應實際上起到遮光劑的作用，它使楓葉留在樹上的時間更長，進而讓樹能吸收更多的營養。研究發現，營養的壓力，特別是氮元素缺少的壓力，使楓葉紅得更早，紅得更透。