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廈門有哪些特色小吃？1.廈門煎餅；廈門煎餅是廈門的傳統(tǒng)小吃 。吃起來軟滑，香而不膩，風(fēng)味獨特，酥、嫩、甜橘段、美 。
2.廈門沙爹面:廈門沙爹面是廈門著名的小吃 。沙爹面湯紅亮，咸辣，營養(yǎng)合理 。是很多游客必點的小吃之一 。
3.凍筍:凍筍是廈門的傳統(tǒng)小吃 。它含有膠質(zhì)，它的肉鮮美可口 。是廈門冬春季節(jié)的時令美食 。
廈門必吃餐廳排名？第一名：上青本港海鮮
“上青”在閩南話里是最新鮮的意思，而“本港”就是本地海鮮的意思 。
所以顧名思義，這家店賣的就是廈門最新鮮的本地海鮮，而這也不是店家自夸 ， 上青本港作為廈門老字號吸引了無數(shù)本地食客和游客 。
第二名：堂宴·老廈門私房菜
堂宴·老廈門私房菜是一家專門做傳統(tǒng)地道廈門菜的老店，每一道菜都向食客展現(xiàn)了地道的廈門美食文化 。所以若是你想吃正宗的廈門味，這家店一定不能錯過 。
第三名：喜之秋養(yǎng)生鐵板燒
號稱廈門最貴的十所餐廳之一 。（據(jù)說小S在廈門最喜歡的店就是這家~）
【廈門小吃街 夏門小吃】第四名：辣家私廚
辣家私廚在全國有無數(shù)家店 。主打“最干凈”的小龍蝦深受明星的喜愛，各個城市的辣家私廚都受到過明星的光顧 。吳卓羲和任重在廈門拍戲也不忘來吃小龍蝦 。
廈門小吃排名前十名？小吃排名前十的有：一是面線糊
二是沙茶面，三是土筍凍 ， 四是海蠣煎 ， 五是炸五香 ， 六是花生湯，七是燒肉粽 ， 八是廈門薄餅，九是海蠣干粥，十是八寶飯 。
去廈門必吃一條街攻略？中山路步行街 。
一條極為繁榮的商業(yè)街，人流量大，見證了廈門的發(fā)展 。這條步行街匯集了廈門的眾多特色小吃，好吃的讓你停不下來 。比較特色的美食有海蠣煎，選用海蠣和地瓜粉、蛋液等煎制而成，顏色金黃，鮮香可口 。
還有沙茶面，鮮美的湯頭，配上勁道的面條、魚丸等 ， 好吃又美味 。
廈門小吃街最火的小吃？烏糖沙茶面 。來廈門的旅友 ， 你可知道好吃的沙茶面是如何做的呢？首先把油燒熱，然后加入2勺沙茶醬，接著1勺花生醬，小火炒化，加入清水或骨頭湯再加點牛奶 ， 鹽，糖，辣椒紅油其余的料可以自己加 。哇，這個湯呀濃稠香郁，實在是太美味了 。
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