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蝦算海鮮嗎？只有海里產(chǎn)的蝦才叫海鮮，還有一些河里養(yǎng)殖的蝦不算海鮮的 。
拓展資料：
海鮮（Seafood）又稱海產(chǎn)食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些等等 。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主 。狹義上，只有新鮮的海產(chǎn)食物才能稱為海鮮 ， 海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮 。
蝦按出產(chǎn)來源不同，分為海水蝦和淡水蝦兩種 。海蝦又叫紅蝦，包括龍蝦、對蝦等，其中以對蝦的味道最美，為食中上味、海產(chǎn)名品 。河蝦廣泛分布于我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦，是優(yōu)質(zhì)的淡水蝦類 。肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是高蛋白低脂肪的水產(chǎn)食品，頗得消費(fèi)者青睞 。
不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值很高，其肉質(zhì)和魚一樣松軟，易消化 ， 而且無腥味和骨刺 ， 同時(shí)含有豐富的礦物質(zhì)，海蝦還富含碘質(zhì)，對人類的健康極有裨益 。根據(jù)科學(xué)的分析，蝦可食部分蛋白質(zhì)占16～20%左右 。
基圍蝦算海鮮嗎？是海鮮 。
基圍蝦是生活在海中的一種蝦類，基圍蝦又被叫作虎蝦，基圍蝦喜好生活在沙泥底及鹽分較低的淺海中，平時(shí)習(xí)慣將身體收藏入海床中，只凸出雙眼及頭部前端呼吸，用來逃避敵人及等候食物之用 ， 漲潮時(shí)則會爬入一些緩流的內(nèi)灣棲息 。
【基圍蝦是海鮮嗎？小龍蝦是海鮮嗎】體色土黃到棕褐色，游泳足棕色或赤色 。體表除脊、邊緣部分及腹部兩側(cè)前下方外 ， 有許多短毛，體表分布許多黑點(diǎn) 。額角雄性平直，尖刀形 ， 雌性末端略向上彎 。
請問，基圍蝦是河鮮還是海鮮？海鮮 。因?yàn)榛鶉r的生長地方在海里 。基圍蝦挑選時(shí)要先看蝦是否完整，沒有腐爛味 ， 胡須完整沒有斷須，顏色為深青色或咖黃色的基圍蝦是比較新鮮的 。基圍蝦通常的烹飪方法有油悶基圍蝦，干鍋基圍蝦，基圍蝦粉絲煲，清炒基圍蝦，椒鹽基圍蝦等等 。
基圍蝦是海產(chǎn)品嗎？基圍蝦是海鮮，因?yàn)榛鶉r是經(jīng)過淡水育種、海水圍基養(yǎng)殖的，一般生活在近岸淺海，常棲息于沙泥質(zhì)或泥沙質(zhì)底海區(qū) 。基圍蝦又稱為刀額新對蝦 ， 體色為土黃色或棕褐色，在我國主要分布于福建、臺灣、廣東和廣西沿海，其肉質(zhì)鮮美，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高 。基圍蝦雜食性，幼蝦階段類似對蝦類，成蝦以捕食底棲生物為主，兼食底層浮游生物，主要捕食小型甲殼類、頭足類、貝類、環(huán)節(jié)動物和水生昆蟲，對有機(jī)碎屑和砂藻等植物也大量取食
蝦是海鮮類食物嗎？蝦是屬于海鮮類的食物 。天天適當(dāng)?shù)氖秤梦r，對身體是有益的，且易消化 。
每100克蝦中含有能量99千卡、蛋白質(zhì)20.91克、鈣39毫克、磷137毫克、鈉224毫克等多種營養(yǎng)元素，并且蝦中含有的蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)的動物蛋白，生物吸收率高，纖維細(xì)膩，是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一 。
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