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桑黃種植技術:根據桑黃的生物學特性,選擇保溫、保濕、通風良好、光線適量、排水順暢、方便管理操作的桑黃大棚,要求桑黃棚地面清潔,墻壁光潔耐潮濕 。種植模式采取室內層架結構、建造合理的桑黃棚是取得桑黃高產的重要條件 。培養料入棚前要嚴格消毒,每立方米空間用甲醛5毫升和高錳酸鉀10克密封熏蒸24小時之后使用 。
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在配制栽培料時先將棉籽殼、木屑、麩皮、石膏粉等料拌均勻,培養料含水量60%~65%,以用手攥緊時料成團指縫似滴不滴水為好 。料拌好后即可用裝袋機裝袋 。桑黃是喜溫型真菌 , 在生長發育過程中,要求較高的溫度 。菌絲生長溫度以24~28℃為最佳,子實體在18~26℃之間長勢最好 。
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桑黃采收前一周停止噴水,關閉通風口 , 通道地面鋪上塑料薄膜,以便把散發的孢子粉收集起來 。采收桑黃時從柄基部用剪刀切下或用手輕摘,有條件的烘干或曬干至含水量12%,裝袋置于干燥的室內保存或出售 。
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