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中國干果品類？生活中常見的干果有很多，比如核桃、松仁、杏仁、瓜子、開心果、板栗、榛子、腰果、白果、碧根果、白瓜子、南瓜子、花生、夏威夷果等，都是比較常見的干果，另外 ， 像錐栗、霹靂果、沙漠果、榧子、巴旦木等，也都屬于干果；
普遍的干果種類有栗子、榛子仁、杏仁、核桃仁、葵瓜子、甜杏仁，紅棗、南瓜子、榛子仁、花生仁、松籽紅棗、藍(lán)莓干等幾十樣，堅(jiān)果所帶有的維他命和礦物成分很高，且各不相同的營養(yǎng)成分 。例如：
1、核桃仁有甜肉核桃仁和薄皮核桃二種：甜肉核桃仁—肉白，味甜，香，皮偏厚，殼較為硬 。薄皮核桃—肉偏暗，味脆香，薄皮，2個(gè)一擠就能摳破 。
核桃的功效關(guān)鍵有：助美膚 ， 若久吃以核桃肉研磨成粉熬成的“核桃粥”，能營養(yǎng)成分皮膚，讓人鮮嫩 ， 十分是老人皮膚衰老更宜常吃 。延緩衰老，核桃肉中常含維生素e，可使體細(xì)胞免遭氧自由基的空氣氧化危害，是醫(yī)療界認(rèn)可的延緩衰老物質(zhì)，所以核桃仁有“萬歲子”、“長壽果”之稱！
2、藍(lán)莓干依據(jù)采用葡萄種類的不一樣可分成：無核白、特等綠、無籽綠貴妃、無籽玫瑰香妃、無籽紅香妃、王中王、馬奶子、男人香、玫瑰香、金皇后、貴妃紅、藍(lán)莓干、沙漠王、朱古力、酸奶子、瑣瑣、庫爾勒二哈、日加干等 。用無核白鮮紅提晾制的藍(lán)莓干，糖份到達(dá)60%，被大家視作紅提中的佳品 。藍(lán)莓干的營養(yǎng)成分高，益處多的數(shù)不勝數(shù) 。可是！身患糖尿病的人禁吃，肥胖癥的人不適合多食 。
3、板栗包含綿軟的膳食纖維素，但板栗直接生吃難消化吸收，熟菜又易滯氣，所以，一次不適合多食 。最好是在二餐中間把板栗當(dāng)做零食 ， 或做在飯食里吃，而不是餐后很多吃 ， 以防攝取過多的發(fā)熱量，不利維持休重 。
4、大杏仁帶有50%的人體脂肪、25%的蛋白、10%的碳水化合物化合物及維生素e和鈣、鎂、硼、鉀等原素 。
功效與忌諱：甜杏仁有調(diào)整甘精胰島素與血糖水平的功效，也是耐糖量低減與糖尿病的飲食療法品之一 。甜杏仁包含的硼與優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，對防止更年期婦女骨質(zhì)疏松也是有必須好處 。
5、南瓜子關(guān)鍵含單不飽和脂肪，所以南瓜子不象別的干果十分容易劣變 ， 可減少膽固醇成分，降低心臟病 。
功效與忌諱：一次吃10粒南瓜子，等于吃完1.5克單不飽和脂肪 。儲(chǔ)藏時(shí)間長時(shí)間的南瓜子，不適合再服用 。
南瓜子有很高的發(fā)熱量，并且?guī)в休^多的人體脂肪，但凡怕胖的人、高血脂的人應(yīng)當(dāng)少吃 。
其他四種常見干果介紹：
1、板栗
板栗又名栗子，原產(chǎn)于中國 ， 至今有2500多年的栽培歷史，且板栗樹是喬木植物 ， 高度可達(dá)20米，主要生長在平地至海拔2800米的地區(qū)中，在我國的主要分布在遼寧、河北、河南、安徽、湖北、廣西等地方 。
2、核桃
核桃是胡桃科胡桃樹的果仁，其外殼和果仁為棕褐色 ， 且核桃樹的高度可達(dá)5米，花果期在每年的5月份，適宜生長在保水性良好的沙壤土中，養(yǎng)殖核桃樹時(shí)，需要先對土壤進(jìn)行消毒 ， 能夠噴灑石灰粉，促進(jìn)核桃樹旺盛生長 。
3、瓜子
瓜子又名葵花籽，形狀呈現(xiàn)倒卵形或者卵狀長圓形，顏色為淺灰色或者黑色，是菊科植物向日葵的種子，養(yǎng)殖向日葵時(shí)，需要在土壤中施加腐熟的有機(jī)肥料作為基肥，并且要讓向日葵理解全天候的自然光照 。
4、花生
花生是產(chǎn)量較高且食用較廣的干果，其花果期在每年的6-8月份 ， 且花生適宜生長在氣候溫暖且雨量適中的環(huán)境中，主要產(chǎn)地在我國的河南、山東等地方，養(yǎng)殖花生時(shí)，要為其供給疏松透氣且排水性良好的土壤 。
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