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咸月餅有火腿月餅、蛋黃月餅、榨菜鮮肉月餅、鮮肉月餅、蝦肉月餅等 。
1、火腿月餅初創于民國時期的昆明合香樓，是中秋傳統節日食品 。
2、蛋黃月餅是中國傳統糕點之一，呈鼓形、邊稍鼓出、花紋清晰、形狀端正、邊角分明、口味香甜、綿軟帶酥 。
3、榨菜鮮肉月餅是杭州市富陽區特產 。
4、鮮肉月餅是江浙滬一帶的傳統特色小吃 。餡完全是由鮮肉組成，皮脆而粉，豐腴的肉汁慢慢滲透其間 。
【咸月餅有哪些】5、蝦肉月餅是由蝦仁、豬腿肉等作為主要食材，熟豬油、白糖等作為主要調料所做成的一道菜品 。
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