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【螃蟹蒸熟后冷凍可以保存多久】螃蟹蒸熟后冷凍可以保存2-3天左右 。將蒸熟的螃蟹放入保鮮盒密封 , 再置于冰箱冷凍室保存,其冷凍的環(huán)境可以減緩螃蟹蛋白質(zhì)分解成組胺的速度 。不僅可以保持螃蟹的鮮味,還可以延長保質(zhì)期 , 但冷凍后的口感不佳,應(yīng)盡快食用 。
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