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1、艾葉用開水煮更好，因為這樣可以讓艾葉中的成分更好的發揮作用，用熱水泡的效果比開水煮的效果要差一點 ， 因此為了更為完整的保存它的作用，艾葉要用開水煮 。
2、艾葉可以用曬干的煮，也可以用新鮮的艾葉煮 。如果是外用的，比如泡腳，就用干艾葉煮，將艾葉包起來放在水里，大火煮開后，再進行小火燉煮5-10分鐘就可以了；也可以用新鮮的艾葉煮，如果是想飲用艾葉水，就用新鮮的艾葉煮，跟干艾葉煮的方法相同 。
【艾草是煮好還是開水泡好 艾草使用方法及功效】3、艾葉水的主要作用：可以除寒濕，所以經常用來泡腳，能夠促進血液的末梢循環，有效去除寒火 。但需要注意的是用艾葉泡腳的時間不能太過頻繁，時間也不能太長，經常用艾葉泡腳，有的人就會大量出汗 ， 從而出現虛弱的現象；如果在泡腳后，想吃或者喝些東西，記住要吃溫性的食物，喝溫開水，不然會導致體內的寒氣越來越重 。
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