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【豆角煮多久】豆角煮20分鐘 。豆角食用前應充分加熱處理，可用沸水焯透或用熱油煸，直至變色熟透，方可安全食用 。豆角的食用方法多種多樣 ， 可炒、煮、燉、拌、做餡等 。另外還可用于加工腌泡、速凍、干制、保鮮菜等 ， 蔬菜食用的豆角品種多樣，根據豆角的皮色不同分成白皮豆角、青皮豆角、花皮豆角、紅皮豆角等 。
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