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糙米熱量高為什么減肥快 糙米熱量高為什么減肥

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【糙米熱量高為什么減肥快 糙米熱量高為什么減肥】糙米屬于粗糧，我們都知道吃粗糧可以起到減肥效果，但是糙米的熱量高，但很多愛(ài)美的女孩子仍然會(huì)用粗糧代替白米飯，當(dāng)成減肥主食，那么糙米熱量高為什么減肥呢？糙米熱量高為什么減肥1.糙米雖然熱量高，但口感較為粗硬，需要細(xì)嚼慢咽，消化時(shí)間也比較長(zhǎng)，容易產(chǎn)生飽腹感，能起到減少進(jìn)食量的作用 。
2.糙米含有的膳食纖維能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，能預(yù)防肥胖，又可以幫助身體排出毒素，是健康的瘦身食材 。
3.糙米胚芽中所含的B族維生素和維生素E能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，促進(jìn)身體新陳代謝，有助于減肥 。
芝麻糙米粥材料：糙米150克，黑芝麻10克，木糖醇少許 。
做法：
1.糙米洗凈，浸泡1小時(shí) 。
2.鍋中加清水煮開(kāi)，放入糙米，待煮沸后改用小火熬煮45分鐘，放入黑芝麻續(xù)煮5分鐘 。
3.起鍋時(shí)加入木糖醇調(diào)味即可 。
好處：芝麻糙米粥中所含的膳食纖維能刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便暢通，同時(shí)還能增加人體必需的脂肪酸與腸道益生菌 。
五豆糙米粥材料：糙米100克，黑豆，紅豆，黃豆，白豆，黃豆各25克 。
做法：
1.將五種豆類(lèi)淘洗干凈，浸泡2小時(shí)左右 。
2.糙米洗凈，浸泡2小時(shí) 。
3.鍋中加入清水，放入糙米與5種豆類(lèi)，大火煮滾后，再改用小火煮，待米，豆呈稠狀即可 。
好處：此粥有利于新陳代謝，消化時(shí)還會(huì)消耗體內(nèi)更多的能量，具有減輕體重的功效 。
糙米熱量是多少未蒸熟的糙米熱量為每100克348大卡，煮熟后的糙米熱量要比未蒸熟的糙米低許多，大約為每100克139大卡 。
蒸熟的糙米之所以比生糙米熱量低，是因?yàn)樯牟诿自谂腼兊臅r(shí)候要加水，而水量差不多是糙米的1.5-2倍，也就是說(shuō)，如果用100g糙米煮飯，差不多要加200g的水，這樣蒸出來(lái)的米飯重量差不多為200-300克，原來(lái)米的熱量相應(yīng)的也就減少了 。
小貼士1.糙米在烹調(diào)之前用清水浸泡6-8小時(shí)，做熟后的米粒口感更好 。浸泡糙米的水加入鍋中一同烹調(diào)糙米，能更好的保存糙米中的營(yíng)養(yǎng) 。
2.吃慣大米飯或大米粥的人，采取循序漸進(jìn)的方式培養(yǎng)食用糙米的習(xí)慣，3份糙米加入1份糙米混合食用，這樣做出來(lái)的米飯或粥口感更好，又比大米營(yíng)養(yǎng) 。
3.糙米與紅薯同食能減肥;與枸杞，黑芝麻搭配同食，能增加胡蘿卜素和花青素，增加細(xì)膩口感 。

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