碭山梨是一種馳名中外的特色水果，它是梨的一種，因為出產于碭山縣而得名，這碭山縣是有名的生態園區，那里出產的碭山梨個大核小，外表黃亮，皮薄汁濃，果肉是白色，肉質比較粗，有淡淡的香氣存在，這種梨除了營養豐富以外，還有出色的食療功效，想知道碭山梨的食療功效有哪些，可以參考我對碭山梨功效與作用的專業介紹 。
碭山梨是一種可以清熱止痛的特色水果，可以用于人類的火眼的治療，在治療時把碭山梨洗凈去掉外皮，然后去掉果核，再制成果汁，把中藥黃連泡在梨汁中一個小時左右，再取適量的梨汁滴眼，幾次以后火眼癥狀就能明顯緩解，輕者能讓癥狀全部消失 。
2、碭山梨能治小兒厭食
【冰糖碭山梨的功效與作用 碭山梨的功效與作用】小兒厭食會讓家長頭痛不已，這時家長可以取三個碭山梨和五十克粳米，把碭山梨洗凈后去掉果核，帶皮切成塊狀，加入清水煮制，煮半小時以后取出汁液再與粳米同煮，煮成粥以后讓小兒食用，就能讓他們厭食的癥狀很快好轉 。
3、碭山梨可治百日咳
百日咳是生活中的小兒經常會得到的一種呼吸道疾病，這時可以用碭山梨進行治療，治療時可以取一個碭山梨，挖空梨心，把一克中藥麻黃加入一起放在鍋中蒸制，蒸熟以后把麻黃去掉，讓患者吃梨喝梨汁，每天食用一次，連用七天，能就讓百日咳的癥狀明顯減輕 。
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