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雪媚娘加水不加牛奶好吃嗎口感會(huì)受到一定影響 。
正宗的雪媚娘在制作的時(shí)候都會(huì)使用純牛奶 ， 這樣能夠使做出來(lái)的雪媚娘口感更好，顏色也更加的雪白 。但如果做雪媚娘的時(shí)候只加水不加牛奶的話(huà)，雪媚娘的口感就會(huì)有所影響，這樣雪媚娘的口感就會(huì)很淡，口感也會(huì)沒(méi)那么細(xì)膩 ， 顏色也會(huì)有所影響，像這種雪媚娘的話(huà)就沒(méi)那么好吃 。
雪媚娘必須用純牛奶嗎不一定 。
做雪媚娘的時(shí)候是不一定必須用純牛奶的，只是用純牛奶做出來(lái)的雪媚娘口感會(huì)更加的正宗 。但如果沒(méi)有純牛奶的話(huà)，也可以選擇使用酸奶、甜牛奶等來(lái)代替，這樣同樣能夠做出雪媚娘，只是用不同的牛奶做出來(lái)的雪媚娘口感也會(huì)有所影響 。
像用酸奶做出來(lái)的雪媚娘口感會(huì)更加的細(xì)膩有彈性，而甜牛奶做出來(lái)的雪媚娘的話(huà)會(huì)更加的甜 ， 建議可以根據(jù)自己的口味喜好來(lái)選擇 。
雪媚娘做好后要冷藏還是冷凍冷藏更好 。
雪媚娘做好之后最好是能放入冰箱中冷藏保藏，因?yàn)槿绻苯訉⒀┟哪锓胖迷谑覝叵碌脑?huà)，雪媚娘就很容易融化 。如果將其放入冰箱中冷藏保存的話(huà) ， 就能夠保持雪媚娘軟糯細(xì)膩的口感，同時(shí)還可以抑制細(xì)菌的滋生從而延長(zhǎng)雪媚娘的保存時(shí)間 。
但如果想將雪媚娘放入冰箱中冷凍保存也是可以的，冷凍能使雪媚娘保存的時(shí)間更長(zhǎng)，同時(shí)也會(huì)將雪媚娘的口感凍硬，口感會(huì)類(lèi)似于雪糕，如果喜歡吃硬一點(diǎn)的雪媚娘的話(huà)可以將其放入冰箱中冷凍保存 。
雪媚娘為什么用黃油黃油是一種用牛奶加工而成的固態(tài)油脂，在制作雪媚娘的時(shí)候加入適量黃油的話(huà)能夠增加雪媚娘的口感 ， 使其更加的軟糯香甜、Q彈可口 。另外加了黃油的話(huà)能使雪媚娘減少粘手的情況，增加雪媚娘面皮的延展性 。
【雪媚娘加水不加牛奶好吃嗎 雪媚娘必須用純牛奶嗎】但如果家中沒(méi)有黃油的話(huà)也可以用食用油來(lái)代替 。
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