人體中還有另外一種基因,在生物學(xué)上稱它為“肥胖基因”,其實(shí)應(yīng)該叫“減肥基因”才對(duì),因?yàn)檫@個(gè)基因能產(chǎn)生瘦素 。瘦素 , 顧名思義 , 是讓人瘦的激素,是一種蛋白質(zhì) 。瘦素是一種飽食因子,可以作用于下丘腦調(diào)節(jié)人體的飲食量,也可以增加熱能的消耗,但是它終究不敵人類對(duì)美食的追求 。那么多的美食吃進(jìn)來,又嚴(yán)重缺少活動(dòng),卡路里大大的過剩,雖然“肥胖基因”努力工作,終于無可奈何 。

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3、減肥的注意事項(xiàng)
1、多吃蔬菜和雜糧、適當(dāng)水果(含糖、有熱量),這些食物能量密度低,而且富含膳食纖維,可以讓你飽的更久,其中燕麥、豆?jié){、魔芋、深綠色蔬菜是減肥的佳品 , 都是我這些年經(jīng)常吃的,其中燕麥和豆?jié){基本上成為了我大學(xué)四年的早餐,平時(shí)做飯時(shí)可以在米里面加一些豆類和燕麥,既可以提高營養(yǎng),又可以增加飽腹感,這也是我平時(shí)做飯的一個(gè)方法 。
2、多食用一些乳制品例如:牛奶、酸奶、奶酪等,盡量選用低脂的,乳制品屬于高營養(yǎng)食物 , 富含鈣、共軛亞油酸、乳清蛋白、酪蛋白等物質(zhì) , 這些成分有助于增肌降脂 。
3、少吃餅干、冰激凌、可樂、膨化之類的零食,這些食物不但熱量高,而且還添加了許多化學(xué)制劑,它可以擾亂你的內(nèi)分泌,使你更加肥胖 。
4、盡量少在外面就餐,多在家自己做飯,這是我這些年養(yǎng)成的習(xí)慣,外面就餐容易能量攝入過多,其他營養(yǎng)素不充足 。在外面大吃一餐也不要慌,回到家里下一餐可以用清水煮一些青菜和肉絲,只放些鹽和醬油,配上一點(diǎn)米飯就可以了,這樣可以平衡一天的能量攝?。?這也是我平時(shí)參加一些宴席回家就餐的方法 。
5、每次吃飯時(shí)先喝點(diǎn)湯水和蔬菜,可以填飽一些肚子,這樣可以降低肉類等高熱量食物的攝取 。
6、外出旅行時(shí),包里一定要帶些食物,例如:蘋果、牛奶、堅(jiān)果、雞蛋(這是我出門必帶的食物) 。以防饑餓時(shí)吃一些餅干之類的高能量食物 。
7、切記不要使自己饑餓,特別是饑餓時(shí)不要逛超市 。人一旦饑餓,基礎(chǔ)代謝會(huì)降低 , 而且還特別傾向于高能量油炸之類的食物 。

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