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1、七子餅茶 , 又稱圓茶,是云南省西雙版納傣族自治州勐海縣勐海茶廠生產(chǎn)的一種傳統(tǒng)名茶,也屬于緊壓茶 。
2、它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶,然后將每7塊餅茶包裝為l筒,故得名“七子餅茶” 。它以普洱散茶為原料 , 經(jīng)篩、揀、高溫消毒、蒸壓定型等工序制成 。成品七子餅茶有嚴(yán)格的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn):直徑21厘米 , 頂部微凸,中心厚2厘米,邊緣稍?。猯厘米 , 底部平整而中心有凹陷小坑 。每餅重357克,以白綿紙包裝后,每7塊用竹筍葉包裝成1筒,古色古香,宜于攜帶及長(zhǎng)期貯藏 。出口餅茶亦有采用古樸典雅的紙盒包裝的,每盒l(wèi)塊 。
3、七子餅茶過去在民族地區(qū)多作嫁娶用的彩禮和逢年過節(jié)贈(zèng)送親友之禮物使用,七子為多子多孫多富貴之意,寓意喜慶團(tuán)圓和吉祥 。

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