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如何組織好成魚銷售?,自己養(yǎng)的魚如何銷售


如何組織好成魚銷售?,自己養(yǎng)的魚如何銷售

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如何組織好成魚銷售?,自己養(yǎng)的魚如何銷售

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成魚銷售的效果如何直接關系著整個養(yǎng)殖生產(chǎn)的經(jīng)濟效益 。同種成魚的銷售價往往要受到地區(qū)性消費習慣及消費水平、成魚的新鮮程度和成魚的供求量的影響 。地區(qū)性消費習慣和消費水平還影響不同種魚類的消費價格 , 特別是對優(yōu)質魚的價格影響較大,所以在成魚即將養(yǎng)成前要做好充分的市場調查和行情分析 。從整體上講,成魚銷售趨勢是優(yōu)質魚價格較高利潤大,經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)對優(yōu)質魚的需求消費量大,經(jīng)濟落后地區(qū)對一般魚類的消費比優(yōu)質魚多,這是受到經(jīng)濟條件制約的 。
鮮活魚價格比死后鮮魚的價格有較大的差別 , 基于價格的差別,不論是養(yǎng)殖者或是批發(fā)商都力求將鮮活魚銷售到消費者手中以求較好的利潤 。對于羅非魚、革胡子鯰、淡水白鯧等熱帶魚類,除了在華南局部地區(qū)可自然越冬外,我國大部分地區(qū)所養(yǎng)殖的成魚必須在生存臨界溫度到來之前銷售完畢 。
溫水性魚類的生長旺季是在夏秋季節(jié) , 而成魚的出池時間大多在冬季 , 如果供應量超出了需求量魚價就要下降 , 在這種情況下,最好通過蓄養(yǎng)或有力地組織好外銷來進行供需調節(jié) , 以緩解其矛盾 。養(yǎng)殖者如果沒有能力組織外銷,可以與成魚批發(fā)商合作來完成成魚銷售 。一般說來成魚批發(fā)商的推銷能力都較強,并且都有較通暢的銷售渠道 。例如,日本戰(zhàn)后的養(yǎng)殖生產(chǎn)量之所以能不斷增加 , 就是因為推銷商深入到廣大的新的購買層,挖掘了潛在需要 , 擴大了消費量,從而保證了出貨價格的上升趨勢,刺激了生產(chǎn)的積極性 , 使生產(chǎn)得到了進一步的擴大 。通過這樣的良性循環(huán),養(yǎng)殖產(chǎn)量得以不斷提高 。
成魚批發(fā)商一般都要求有鮮活商品知識和先進的活魚運輸、蓄養(yǎng)設備,信陽興漁特種水產(chǎn)良種場研制的多功能水體高效增氧器可與各種活魚運輸機和蓄養(yǎng)設備配套使用,效果很好 。
目前,全國各地市場對鯽魚的需求量較大,價格也較高 , 養(yǎng)殖鯽魚前景可觀 。我國南方大中城市對烏鱧、鱸魚、骷魚、鱖魚需求量較大 , 價格較高,但是養(yǎng)殖量偏少形成不了規(guī)模,需逐步發(fā)展才能獲得較好的效益 。
【如何組織好成魚銷售?,自己養(yǎng)的魚如何銷售】通過當年的成魚銷售結果可制訂出來年的養(yǎng)殖計劃,所養(yǎng)殖的魚類應是利潤高、便于鮮活運輸?shù)膬?yōu)良品種 。

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