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就這樣，原本因為保鮮問題而無法大量出口的食材，都被制成了罐頭，開始了漂洋過海，營銷世界的“生活” 。
為什么說“罐頭”影響了世界歷史
鴉片戰爭
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英國經常稱之為第一次英中戰爭，是中國近代史的開端 。為了扭轉對華貿易逆差，英國開始向中國走私毒品鴉片，獲取暴利 。1838年（清道光十八年）冬，道光帝派湖廣總督林則徐為欽差大臣，赴廣東查禁鴉片 。林則徐到任后 ， 嚴行查繳鴉片2萬余箱，并于虎門海口悉數銷毀 。打擊了英國走私販的囂張氣焰 ， 同時影響到了英國的利益 。為打開中國市場大門，英國政府以此為借口，決定派出遠征軍侵華，英國國會也通過對華戰爭的撥款案 。1840年6月，英軍艦船47艘、陸軍4000人在海軍少將懿律、駐華商務監督義律率領下，陸續抵達廣東珠江口外，封鎖海口，鴉片戰爭開始 。雖然這場戰爭只是鴉片戰爭的一部分，但有時也經常把它稱作鴉片戰爭 。
【“罐頭”的由來竟與拿破侖有關？甚至改變戰爭走向！】鴉片戰爭是大家非常熟悉的 。19世紀的英國可是超級大國，但在軍事制度上，英國也有封建保守的一面 。因為軍事制度的革新跟不上時代，所以19世紀的英國雖然早已可以生產罐頭食品，卻也實在是供不應求 。這讓忽視疾病防治和食品補給的英國大軍 ， 在兩年內導致了近3千人的死亡 。在這之前，你要知道英國大軍出動的全部兵力也才2萬人左右，因為后勤問題導致的死亡人數竟然是因為戰斗而死的人數的5倍以上 。
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