【全國平均仔豬價格刷新歷史記錄 2017年仔豬平均價格】近期,豬價再創歷史新高 。芝華生豬市場數據監測顯示,2016年5月9日外三元均價為21.02元/公斤,較上月同期上漲5%,較去年同期上漲49%;全國白條豬肉價格26.65元/公斤,較上月同期上漲2.8%,較去年同期上漲44% 。
芝華數據生豬分析師姚桂玲表示,4月生豬壓欄輕微偏多,生豬供應量偏少加重,銷量依然清淡 。5月初,產銷區豬價小幅上漲,供應量依然偏少 。5月9日生豬收購數據顯示,產銷區均價小幅歸調,華東、華中和華南出欄踴躍性提高,供應量輕微緩解,看跌預期逐漸增多 。豬價高位,也使得養殖盈利潞傍上升 。據悉,4月生豬均價大幅上漲,玉米現貨價格潞傍下跌,豆粕現貨價格小跌,各地養殖盈利潞傍上升 。
展望后市,姚桂玲以為,短期來看,4月份150斤育肥豬存欄小幅增添0.3%,前期壓欄肥豬均重逐漸增大;豬糧比陷入紅色預警區域已經超過一個月,各省份潞傍投放存儲凍肉 。受此影響,養殖戶出欄踴躍性將會增添,對近一至兩個月份豬價形成壓力,5月份豬價漲幅將縮小 。中期來看,2016年6-8月上市的商品豬大多是2015年11月至2016年1月份出生的仔豬,而由于2015年7-9月份中小散戶能繁母豬存欄小幅增添,2016年6-8月商品豬的供應偏緊程度不會很大 。不過,2015年12月至2016年1月份受極寒天氣影響,仔豬成活率降低,對2016年7月商品豬供應量影響較大 。在產能低位的情況下,2016年6-8月豬價高位上行概率依然比較大 。
本周生豬價格為20.22元/千克,較上周上漲1.20%;豬肉價格為29.9元/千克,上漲1.18%;仔豬價格為62.44元/千克,較上周上漲0.35%;二元母豬價格為2043.48元/頭,上漲0.59% 。
農業部監測數據顯示,4月第3周全國規模以上生豬定點屠宰企業白條肉出廠均價漲至25.57元/千克,較上周上漲0.43% 。4月第3周商務部監測全國白條豬批發價為25.7元/千克,較上周上漲1.06% 。
生豬價格:節日附近,市場鮮銷需求增添,豬價上漲 。
豬價持續上漲,吉林、遼寧較上周上漲0.1-0.15元/斤 。北京在10.1-10.3元/斤,較上周上漲0.22元/斤 。浙江在10.3-10.6元/斤,較上周上漲0.03元/斤 。新疆在10-10.2元/斤,上漲0.3元/斤 。四川漲至10.3-10.5元/斤,河北漲至10-10.2元/斤,山東漲至9.9-1 。1元/斤,河南漲至9.8-10元/斤,廣東漲至10.7-10.9元/斤 。
豬肉價格:農業部、商務部監測白條肉價格及白條豬價格較上周持續上漲,五一附近,企業備貨,市場鮮銷需求增添,肉價持續小幅上漲 。
仔豬價格:仔豬價格上漲,超出去年同期100.9%,全國500個農村集貿市場仔豬均價上漲至47.83元/千克,三元仔豬價格漲至62.44元/千克 。目前仔豬價格已達高位,補欄成本較高,補欄有風險,建議養殖戶保持理性,謹慎補欄 。
豬糧比價:本周豬糧比為11.32:1,較上周上漲0.17 。玉米價格為1.79元/公斤,較上周基本持平 。本周自繁自養盈利1121.17元/頭,較上周上漲21元/頭 。市場由臨儲收購期轉變為政策糧投販受期,臨儲收購對市場糧源的消耗和對價格的支撐作用將消失,后期庫存玉米供應壓力或將加大 。
行情匯總:本周因五一假日附近,屠宰企業備貨,市場鮮銷需求增添,豬價持續上漲并有擴大之勢,豬價成功全面破10,局部地區沖擊11元 。近期因生豬價格居高不下,為平抑豬價,大連、蘭州、寧波等地潞傍向市場投放存儲豬肉,后期地泛霸存儲肉投放或將成為常態,但政府存儲肉存儲量并不大,無法對市場提供實質性幫助,存儲肉投放影響難持續,豬源緊張態勢不改,預計短期內豬價以穩中小幅上漲為主,節日后豬肉需求將會有所下降,加之氣溫上升,豬價或浮現小幅顛簸調整現象 。
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