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1、避免飯后隨即喝茶：因為高山綠茶會降低鐵質吸收，飯中或飯后喝茶容易降低飲食中鐵質的吸收，影響的比例可能高達65% 。
【高山綠茶禁忌 高山綠茶有何禁忌】2、不宜以茶配藥：高山綠茶會與某些藥物產生沉淀作用影響藥效 ， 使得人體對此類藥物的吸收減少 。
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