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1、目前市面上所售賣的雞蛋一個約60g , 一斤雞蛋大概有八個左右 。雞蛋的烹飪方式有多種 , 可做成各種各樣的美食,如蒸雞蛋、荷包蛋、雞蛋羹、蔥花雞蛋餅、西紅柿炒雞蛋、紫菜蛋湯等等 。
【一斤雞蛋大概多少個 吃雞蛋有什么好處】2、雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產(chǎn)的卵 。其外有一層硬殼 , 內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分 。富含膽固醇,營養(yǎng)豐富 , 一個雞蛋重約50克,含蛋白質(zhì)6-7克,脂肪5-6克 。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收,利用率高達(dá)98%以上,營養(yǎng)價值很高 , 是人類常食用的食物之一 。
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