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1、奶豆腐 。奶豆腐是內蒙古常見的奶制品，它是用牛奶、羊奶、馬奶等凝固、發(fā)酵而成 。因為其外形跟豆腐很相似，因此有著奶豆腐這個形象的稱呼 。它的食用方法也比較多，既可以直接吃也可以沖泡在奶茶當中 ， 非常的方便 。
2、奶酪 。內蒙古是奶制品出口的大省，其最為有名的就屬奶酪了 。內蒙古的奶酪分為生奶酪和熟奶酪，生奶酪一般是用來充饑解渴的，熟奶酪則是一種美食，其口味酸甜，還十分的耐儲存 。
【蒙古特產(chǎn) 蒙古特產(chǎn)有什么】3、奶皮子 。奶皮子屬于鮮奶中的精華，它也分生的和熟的，生的奶皮是做黃油的原料 ， 熟的奶皮加上奶茶、奶果子和炒米就是招待貴賓的佳品 。
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