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1、桂東甜玉米 。桂東甜玉米，是湖南省郴州市桂東縣特產(chǎn) 。所產(chǎn)桂東縣甜玉米口感香甜，適于蒸食、烤食、做菜等 。而且據(jù)檢測分析，甜玉米營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素A、維生素B等大量微量元素，特別維生素A源、可溶性碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪含量高，是一種高檔食品 。
2、桂東黃菌干 。桂東黃菌干，是湖南省郴州市桂東縣特產(chǎn) 。桂東縣黃菌肉質(zhì)肥厚細(xì)嫩，又香又脆，是桂東的三件寶之一，一種較為稀有的野生食用菌日曬而成，因全身黃色故名黃菌 ， 是世界著名野生食用菌，生長于桂東具有獨(dú)特土壤氣候的深山老林區(qū) 。經(jīng)專家檢測，桂東黃菌干對抗老防癌，降低血壓有顯著的功效 。
【湖南郴州有什么特產(chǎn) 湖南郴州有哪些特產(chǎn)】3、桂陽煙葉 。桂陽煙葉，是湖南省郴州市桂陽縣特產(chǎn) 。所產(chǎn)煙葉具有成熟度好，顏色橘黃，葉片結(jié)構(gòu)疏松，油分較多 ， 香氣濃郁、細(xì)膩、純凈等優(yōu)點(diǎn) 。目前桂陽煙葉為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo) 。
4、嘉禾狗肉 。嘉禾狗肉，是湖南省郴州市嘉禾縣特產(chǎn) 。嘉禾狗肉具有不腥、不膻、肥嫩不膩的特點(diǎn) 。是嘉禾的一道名菜，具有有滋陰壯陽、祛病強(qiáng)身之功效，冬季食之可增人體御寒能力 。
5、嘉禾血鴨子 。嘉禾血鴨子，是湖南省郴州市嘉禾縣特色美食 。嘉禾血鴨口感爽滑、香辣，具有不粘鍋、不粘碗碟等特點(diǎn)，是嘉禾人餐桌上最常見的佳肴 ， 嘉禾血鴨子最好選用剛出欄的仔鴨 。
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