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桑葚干如何食用桑葚干顏色紫黑 ， 味道酸甜可口，其中含有豐富的葡萄糖、果糖、胡蘿卜素、維生素、蘋果酸、花青素以及鈣、銅、磷、鐵、硒等多種營養成分，既可以食用又可以作為藥用，具有補血滋陰，生津止渴的功效 ， 桑葚干一般多直接食用，除此之外 ， 它還可以用來泡水、泡酒、煮粥等 。
桑葚干泡水做法：
1、取5克左右桑葚干放入杯中 。
2、沖入沸水，加蓋悶5分鐘左右 。
3、待水溫稍冷卻后即可飲用 。
4、期間可以續水3-4次 。
5、最后連同桑葚干一起吃下去即可 。
山楂桑葚粥材料：山楂30克，桑葚干15克，粳米100克 。
做法：
1、將山楂、桑葚干 ， 粳米洗凈備用 。
2、將所有食材一同放入砂鍋中，放入適量清水 。
3、大火煮沸后，再改小火煮 ， 直至粥成 。
【桑葚干如何食用 桑葚干放一年了能吃嗎】4、盛出，加白糖或蜂蜜調勻后即可食用 。
枸杞桑葚粥材料：枸杞子、桑葚干各15克，山藥20克，紅棗5顆，粳米100克 。
做法：
1、枸杞、桑葚干、山藥洗凈，紅棗洗凈去核備用 。
2、粳米淘洗干凈 。
3、鍋中加入適量清水，燒開后將所有材料放入 。
4、大火煮沸，然后轉小火慢熬1小時左右，直至粥稠 。
5、可以根據自己的口感加入適量冰糖或蜂蜜調味 。
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