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2022年寒露具體時間:2022年10月8日15:22:16,星期六 。寒露是一個反映氣候變化特征的節氣 。進入寒露,時有冷空氣南下,晝夜溫差較大,并且秋燥明顯 。
寒露三候元代文人吳澄編著《月令七十二候集解》 , 將寒露分為三候:一候鴻雁來賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華 。意思是,此節氣中,鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷;深秋天寒,雀鳥都不見了,古人看到海邊突然出現很多蛤蜊,并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似,所以便以為是雀鳥變成的;“菊有黃華”是說在此時菊花已普遍開放 。
寒露傳統習俗上香山,賞紅葉
寒露時節 , 很多地方有賞楓葉的習俗 , “霜葉紅于二月花”說的也是這個季節 。賞楓葉的這個“賞”字非常重要,不同于坐在窗臺上或者走到街道上看看葉子就算了,必得身臨其境方能品味其妙 。
適合寒露觀紅葉的是北方地區,尤其是黃河以北 。北京地區觀賞紅葉的時期是10月中旬至11月上旬,其中最佳時期是10月15日至30日 。可以說,香山是中國國內最具口碑的賞紅葉地點 , 說到紅葉人們都會不自覺地想到、提及 。寒露時節到香山賞紅葉,早已成為北京市民的傳統習慣與秋季出游的重頭戲 。
講養生,吃芝麻
寒露到,天氣由涼爽轉向寒冷 。根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的養生理論 , 這時人們應養陰防燥、潤肺益胃 。于是 , 民間就有了“寒露吃芝麻”的習俗 。芝麻 , 在《神農本草經》和《本草綱目》等醫藥學專著里都享有很高的評價,可廣泛應用于食療 。還有諺語說:“芝麻綠豆糕,吃了不長包 。”這道出芝麻與綠豆都具有排毒的功能 。用芝麻榨取的香油,不僅是熱菜和涼拌菜的調味佳品,也廣泛用于食療解毒 。
此外,由于寒露與重陽節往往相近,人們在這個時節還要吃花糕,寓意“步步高升” 。花糕主要有“糙花糕”“細花糕”“金錢花糕” 。
菊花茶,堅持喝
每個季節都有適合它精神氣質的花 。寒露到來的農歷九月又稱菊月,是菊花的月份 。和大多數春夏盛開的花不同,菊花是反季節的花,越是霜寒露重,越是開得艷麗 。寒露三候中的“菊始黃華”,指的正是菊花此時普遍開放 。
菊花為寒露時節最具代表性的花卉,處處可見到它的蹤跡 。此外,由于接近重陽節 , 某些地區有飲“菊花酒”的習俗,所以重陽節又稱“菊花節” 。
每值秋收以后,溫州人善于釀制各種美酒,其中到寒露時也少不了釀制幾壇菊花酒 。此刻將初開的菊花和少許青翠的枝葉 , 摻和在糧食之中一起用來釀酒,一直到第二年這個時間才開壇飲用 。據說這種菊花酒對人的身體大有益處 。
在寒露這一天,古人有時還要取井中的水用來浸造滋補五臟的丸藥或藥酒,而今天大家則喜歡多飲枸杞菊花茶 。古時人們會用寒露后新上的枸杞泡澡,這樣做可以使人精神煥發 。今人如果嫌麻煩 , 那可以泡上一壺酒或茶,每天堅持喝,也能起到“和顏悅色”的作用 。
秋釣邊 , 醉江蟹
【今天寒露是幾點,2022寒露節氣具體時間幾點幾分】寒露時節,全國大部分地區已進入秋季 。在江南地區,人們除了賞菊花,還有吃螃蟹、釣魚的習俗 , 甚至有“秋釣邊”的說法 。其含義就是,每到寒露時節 , 氣溫快速下降 , 深水處太陽已經無法曬透,魚兒便都向水溫較高的淺水區游去,便有了人們所說的“秋釣邊” 。
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