酸奶麻花的做法大全竅門酸奶麻花制作方法 _生活百科

【酸奶麻花的做法大全竅門酸奶麻花制作方法】1、先把酸奶，雞蛋黃，糖和鹽放入面包桶。
2、篩入面粉，放入酵母，啟動(dòng)面包機(jī)發(fā)面程序。
3、90分鐘后面發(fā)好。
4、取出面團(tuán)排氣松弛。
5、分成了16個(gè)小面劑子。
6、每個(gè)面劑子搓成條，對(duì)搓，長(zhǎng)大約20到25厘米。
7、對(duì)折后很容易擰成麻花狀。
8、都做好，盤上撒上干粉，二次發(fā)酵半小時(shí) 。
9、半小時(shí)后明顯變粗。
10、炒鍋熱油，依次放入做好的麻花。
11、過(guò)2、3分鐘后在依次翻面炸熟即可。
12、撈出可以撒上糖粉。