【什么樣的雞蛋才是壞的 什么樣的雞蛋是壞的】雞蛋殼表面是有灰黑色的斑點，而外表非常油膩，可以看到明顯的油漬，說明雞蛋是壞的 。把雞蛋拿起來，放在耳邊搖一搖，不新鮮的雞蛋聲音聽起來發稀，聲音會很大 。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質 。
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