1、章魚小丸子面糊比例：水和面粉的比例是2:1 ， 純凈水用200毫升 ， 低筋面粉就按照2:1的比例放100克 ， 再雞蛋一個(gè) ， 泡打粉1/4小勺 ， 生抽5克 ， 攪拌均勻 ， 就可以做成章魚小丸子面糊了 。【章魚小丸子面糊怎么調(diào)好吃 章魚小丸子面糊怎么調(diào)】
2、如果直接用章魚燒粉做面糊的話 ， 面糊比例就是100克章魚燒粉加260毫升清水 ， 再加雞蛋4個(gè)攪拌就可以了 。
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