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綠豆里長(zhǎng)黑蟲(chóng)可以吃嗎 綠豆里面生蟲(chóng)了怎么辦

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綠豆里長(zhǎng)黑蟲(chóng)可以吃嗎 綠豆里面生蟲(chóng)了怎么辦

文章插圖
綠豆里長(zhǎng)黑蟲(chóng)可以吃嗎綠豆長(zhǎng)蟲(chóng)之后還是可以食用的，這種蟲(chóng)子對(duì)于人體健康沒(méi)有什么傷害，不過(guò)長(zhǎng)蟲(chóng)的綠豆在食用之前需要清洗干凈 。
綠豆長(zhǎng)的蟲(chóng)子學(xué)名為綠豆象，常寄主于菜豆、扁豆、豌豆、綠豆、赤豆等，蛀食儲(chǔ)藏的豆粒 。這種蟲(chóng)子對(duì)人體沒(méi)有危害作用，只要把綠豆清洗干凈，還是可以吃的 。
綠豆里面生蟲(chóng)了怎么辦暴曬驅(qū)蟲(chóng)綠豆長(zhǎng)蟲(chóng)了可以放在陽(yáng)光下進(jìn)行暴曬，每30分鐘翻動(dòng)一次，使其受熱均勻，曬上3小時(shí) ， 綠豆蟲(chóng)基本就能被殺死了 。
開(kāi)水浸燙把綠豆倒入菜籃中，浸在沸騰的開(kāi)水中，并不停地?cái)嚢瑁S持1-2分鐘，然后用冷水沖洗干凈，再攤開(kāi)晾干，高溫也能有效驅(qū)蟲(chóng) 。
開(kāi)水蒸煮先將綠豆用冷水沖洗干凈，再把綠豆均勻攤在蒸籠里 ， 隔水蒸煮5分鐘，再取出晾干 。這種殺蟲(chóng)方法傷害胚芽，故處理后的綠豆不宜留種或生綠豆芽 。
冷凍殺蟲(chóng)將生蟲(chóng)的綠豆連同袋子一起放入冰箱的冷凍層或冰柜中，冷凍24小時(shí)后取出，綠豆中的蟲(chóng)子會(huì)全部被凍死 。取出后在自然環(huán)境條件下存放一段時(shí)間，凍死的蟲(chóng)子會(huì)干枯 ， 洗綠豆時(shí)蟲(chóng)子會(huì)就會(huì)漂浮在水面，很容易漂洗干凈 。
綠豆怎么保存不生蟲(chóng)1、買(mǎi)回來(lái)的綠豆放進(jìn)冰箱冷凍一周后再拿出來(lái)，就不會(huì)生蟲(chóng)了 。
2、夏天吃不完的綠豆可以存放在塑料壺或者塑料瓶里，放到冰箱里更好，能保存到來(lái)年的夏天 。
3、將綠豆放入網(wǎng)籃中，連籃帶綠豆浸泡在沸水中，快速攪拌半分鐘，以殺死表面的蟲(chóng)子和蟲(chóng)卵 。
4、將綠豆立即倒入冰水里冷卻 。
【綠豆里長(zhǎng)黑蟲(chóng)可以吃嗎 綠豆里面生蟲(chóng)了怎么辦】5、將冷卻后的綠豆放在陽(yáng)光下暴曬至干透 。
6、將綠豆裝入罐內(nèi)或其它容器，表面放幾瓣大蒜 ， 這樣的綠豆至少可存放半年以上不會(huì)生蟲(chóng)子 。
7、用玻璃罐或者塑料瓶，洗凈晾干，然后裝上綠豆，密封就行了 。可以放很久 。

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