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家長在給學(xué)生安排高考飲食的時候，要注意營養(yǎng)要均衡，爭取做到補腦，有助睡眠 。家長在照顧高考學(xué)生飲食的時候，也可以多嘗試一些不同的烹飪方法，這樣可以更有利于學(xué)生飲食 。但是家長不要因為高考臨近而特意改變學(xué)生的飲食，尤其是高考期間的飲食最好和平時保持一致 。
高考前的飲食怎么安排早餐影響著我們在上午的學(xué)習(xí)效率 。營養(yǎng)豐富的早餐包括谷類食物、豆制品和奶類還有水果 。
午餐的選擇要多樣，尤其是富含蛋白質(zhì)的食物，肉、蛋、奶等食物含有豐富的蛋白質(zhì) ， 魚類含有DHA，可以提高我們的記憶力，新鮮的水果和蔬菜則含有大量的維生素，可以幫助消化 。
晚餐要豐盛一些 ， 因為高考之前大多數(shù)考生都會復(fù)習(xí)的比較晚，豐富的晚餐可以為考生提供充足的動力 。如果距離晚餐時間過長，還可以適當(dāng)?shù)募硬停槐Ｄ袒蛘呤菐讐K點心，不要過多，以免影響睡眠 。
高考前的飲食注意事項1、飲食量以八成飽為好，魚肉供應(yīng)量低于或相當(dāng)于平日的水平，宜有蛋類和豆制品 。
2、烹調(diào)方法清淡 ， 不用煎炸燒烤 ， 烹調(diào)油適當(dāng)減少；
3、增加蔬菜供應(yīng)量 ， 特別是各種綠葉蔬菜 。但宜少用產(chǎn)氣蔬菜如西藍花、洋蔥、牛蒡等 。
4、主食宜增加粗糧、薯類和豆類的比例 ， 保持血糖穩(wěn)定 。但如果平日不吃豆類，不宜量太多，避免產(chǎn)氣 。
5、午餐、晚餐八成飽，避免影響飯后的學(xué)習(xí) 。兩餐間宜有少量加餐 。
6、盡量少吃各種甜食、甜飲料和含香精色素的加工食品 。
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