1、主料：雞肉、黃瓜、胡蘿卜 。
2、調料：食鹽、雞精、彩椒、陳醋、胡椒粉、元貞糖 。【豆豉炒雞丁 豆豉雞丁怎么做】
3、雞肉切丁用干淀粉抓下 。
4、油鍋燒熱先放入彩椒，胡蘿卜和黃瓜丁翻炒，再放入豆豉辣醬 。
5、最后放入干淀粉拌好的雞丁，放調料翻炒至熟即可 。
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