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1、將薏米碾成細(xì)粉,酒曲遂成粗末,備用 。
2、將高粱米煮成稀粥狀 , 倒入干凈的酒壇中,待冷卻后,再加入薏米粉,酒曲末 , 備用 。
3、將酒壇置于保溫處 , 14天后開封 , 視表面有泡狀,味香甜,藥酒即成 , 壓濾去槽,儲存于干凈的容器中 。
【薏米泡白酒方法 薏米泡酒的功效】4、功效:益氣健脾,利水除濕 。適宜于脾胃氣虛,運(yùn)化失常所致的不思飲食,腸鳴腹瀉 , 四肢無力,周身困重,關(guān)節(jié)酸脹,下肢浮腫 , 小便短少等癥調(diào)理 。
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