大紅袍肉桂水仙怎么區分 _肉桂

大紅袍,肉桂,水仙的區別？

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大紅袍由于集自身、水仙和肉桂的特點于一身，它更能給人一種復雜而無法預知的視覺和味覺享受。水仙更突出的是它的內在美，滋味醇厚清幽，蘭花香濃郁。肉桂突出的則是它的外在美，因為霸道而濃烈的“桂皮香氣”便能讓你瞬間愛上它。
大紅袍屬于烏龍茶，品質優異。中國特種極名貴茶葉。其外形條索緊結，色目綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。水仙特點是條索肥壯、色澤烏綠潤帶寶色，葉基主脈寬扁明顯，香幽長似蘭花香。
肉桂條索緊實、香氣濃郁、辛銳似桂皮香，滋味醇厚甘爽帶刺激性，湯色橙黃至金黃、透亮，葉底綠葉紅鑲邊顯、軟亮。
巖茶產地
武夷巖茶的產地主要是在福建省北部的武夷山地區，武夷巖茶是中國烏龍茶中之極品，中國十大名茶之一，武夷巖茶歷史悠久，體現著極大的地方特色。
武夷山坐落在福建武夷山脈北段東南麓，面積70平方公里，有“奇秀甲于東南”之譽。群峰相連，峽谷縱橫，九曲溪縈回其間，氣候溫和，冬暖夏涼，雨量充沛。年降雨量2000毫米左右。地質屬于典型的丹霞地貌，多懸崖絕壁，茶農利用巖凹、石隙、石縫、沿邊砌筑石岸種茶，有“盆栽式”茶園之稱。

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【大紅袍肉桂水仙怎么區分】1 水仙成品茶特征:莖比較肥大、顏色呈綠色。它的背部摸起來會感覺有很多顆粒，香味濃厚回味甘爽，它的湯液呈現淺黃或深黃色，葉子比較油良發光、朱砂紅邊明顯，它泡久了也不會變形。
2 肉桂的味道不是很好，有點像中藥。肉桂成品茶特征:它的莖比較堅硬、外表的顏色呈現墨綠色。它的表皮有香味和桂皮的味道很接近，喝久了就感覺它很濃郁，茶湯的顏色比較明亮。
3 大紅袍很醇厚，回味無窮。湯色清澈艷麗、呈黃色。其品質還很高，在香氣與滋味上都能給人留下深刻的印象，是武夷巖茶中最出名的茶之一。茶香茶味茶韻更加具有變化感。它還可以明目益思，輕身耐老，提神醒腦，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘。
拓展資料平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。不宜飲濃茶,茶水一般在人體內能滯留3小時左右,而濃茶滯留時間則更長,這樣茶堿在人體內積聚過多。

###其它資料參考###對于武夷巖茶來說，很多人都喝過，但是很多品種長得太像了，感覺都傻傻分不清，對于大紅袍、肉桂、水仙這3種巖茶來說，確實令人很難分辨，在有包裝的時候，大家可能能知道，要是直接散放的話，估計大家就很難辨別，大紅袍還是大家最熟悉的茶葉之一，對于肉桂和水仙來說，可能喝的人相對少了很多，他們單從外表來說的話，很多不經常喝的人估計很難分辨，那么對于喜歡喝武夷巖茶的人來說，應該怎么區分呢？
1、大紅袍
大紅袍是烏龍茶的一種，很多人都會以為是紅茶，其實大紅袍是產于福建武夷山的巖茶，形狀呈現條索緊結的樣子，顏色有點黑褐色的感覺，沖泡之后的湯色呈現出橙黃色，而且香氣帶有蘭花香，喝起來沒有什么苦澀的感覺，潤滑且有回甘，沖怕7、8次還有香味。
2、肉桂
肉桂可不是人們以為的花椒大料這樣的調味品，肉桂茶也不是彌漫著這樣的味道，肉桂是武夷巖茶中著名的品種之一，肉桂又被叫做玉桂，香味辛銳持久，跟大紅袍的味道有明顯的不同，有的人認為肉桂是有桂皮的香味，有的人可能就喝不慣這樣的茶，不是花香的味道，但是香氣也是持久的，口感還是比較鮮爽的。