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桃 銀耳紅棗有什么作用( 二 )

生活百科桃膠


3、補(bǔ)充膠原蛋白：桃膠銀耳羹能夠很好的幫助我們補(bǔ)充膠原蛋白，讓肌膚更加好，因?yàn)樘夷z、銀耳這兩種食物中都含有豐富的膠原蛋白，可以增加皮膚中膠原蛋白的含量，使皮膚看起來(lái)水嫩光滑 。
###其它資料參考###有好處 。
1、桃膠有很好的清潤(rùn)降脂，和血益氣的作用，其中的植物膠原有抗皺嫩膚的功效，常吃桃膠還能使皮膚變得有彈性，氣色紅潤(rùn)而有光澤，養(yǎng)顏美膚效果都不錯(cuò) 。
2、銀耳味甘、淡、性平，既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效，又有益氣清腸的作用，而且還有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的食療作用 。再加上雪耳富有天然植物性膠質(zhì)，有助于人體美膚養(yǎng)顏 ， 是可以長(zhǎng)期服用的良好潤(rùn)膚護(hù)膚的保健食品 。
擴(kuò)展資料：
一般來(lái)說(shuō)，品質(zhì)新鮮的銀耳應(yīng)該是無(wú)酸臭等異味 。干雪耳如果呈現(xiàn)白色，多是熏過(guò)硫黃漂白過(guò)的，只有新鮮或者泡發(fā)后的雪耳是白色的，正常曬干或烘干后的顏色一般為金黃色 。
銀耳本身應(yīng)無(wú)味道，選購(gòu)時(shí)可取少許試嘗，如對(duì)舌有刺激或有辣的感覺(jué)，證明這種雪耳是用硫黃熏制做了假的 。質(zhì)量好的雪耳，耳花大而松散，耳肉肥厚，色澤呈微黃，蒂頭無(wú)黑斑或雜質(zhì) ， 朵形較圓整，大而美觀 。
參考資料來(lái)源：人民健康網(wǎng)-美容養(yǎng)顏，別忘了桃膠皂角米雪耳羹

###其它資料參考###銀耳蓮子桃膠紅棗富含多種礦物質(zhì) ， 維生素A、維生素C、蛋白質(zhì)、醣類、有機(jī)酸、多種氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份 。具有養(yǎng)血安神，補(bǔ)中益氣、健脾和胃，提高免疫力，滋陰潤(rùn)肺的作用 。
銀耳有滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效 。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對(duì)女性具有很好的嫩膚美容功效 。蓮子有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效 。
大棗維生素C含量為水果之冠 ， 每百克鮮棗的維生素C含量為柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋果的50倍 ， 有“活維生素丸”之稱，具有益氣補(bǔ)血、健脾和胃等功效 。銀耳蓮子糖羹濃甜潤(rùn)滑，美味可口，有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能 ， 是傳統(tǒng)的潤(rùn)膚養(yǎng)顏佳 。
擴(kuò)展資料：
桃膠具有和血益氣、穩(wěn)定血糖含量的作用，銀耳具有滋陰潤(rùn)燥的作用，這幾種食物一起吃，具有滋陰養(yǎng)顏的作用 。桃膠、紅棗具有益氣補(bǔ)血的作用，適合氣血不足 ， 需要補(bǔ)充氣血的人群食用 。桃膠、銀耳食物中都含有豐富的膠原蛋白，可以增加皮膚中膠原蛋白的含量 。
《綱目》記載,桃膠具有和血益氣,止痛的功效 。治療胃痛、胃炎可取比黃豆粒大一點(diǎn)的桃膠清水洗凈,咀嚼碎碎的,溫開(kāi)水送服,早晚各一次,堅(jiān)持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何涼東西胃不會(huì)再難受 。
孕婦是可以少量吃桃膠的，但在懷孕初期禁止吃桃膠，桃膠味甘苦，性平，無(wú)毒，但它有破血化淤的作用，所以在懷孕初期不建議服用的 。其他時(shí)間也須適量食用，切忌天天食用，因?yàn)樘夷z的主要成分是半乳糖與葡萄糖，另外還有一些酸性物質(zhì)，這些成分如果食用過(guò)量可能會(huì)產(chǎn)生胃部不適的癥狀 。
銀耳是一種極其名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，銀耳主要的藥理有效成分是多糖，銀耳多糖是銀耳最重要的組成成分 ， 占其干重 60%~70%，同時(shí)銀耳多糖還是一種重要的生物活性物質(zhì)，能夠增強(qiáng)人體免疫功能，起到扶正固本作用 。
紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能；而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分 。
參考資料來(lái)源：百度百科-銀耳蓮子紅棗湯

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