1、食材準備:白菜適量 , 紅尖椒少許 , 姜、蒜、油、食鹽適量 。
2、白菜去掉老的白菜幫 , 洗凈后切成薄片 , 梆與葉分開備用 。
【白菜可以做什么好吃的菜 白菜可以做什么好吃的菜品】
3、紅尖椒切段 , 蒜切薄片 , 姜切絲 。
4、鍋中倒入適量的油 , 倒入油 , 開小火煸炒 , 待白菜七分熟左右撈出 。
5、鍋中下油 , 油熱后放入姜爆香 , 接著放蒜和尖椒爆香 。
6、爆香后倒入白菜 , 大火繼續(xù)翻炒 。
7、加鹽調味炒勻即可出鍋 。
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