商用燕麥牛奶粥怎么做 _牛奶

燕麥牛奶粥怎么做？

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燕麥牛奶粥的做法
【準(zhǔn)備原料】：燕麥120g ，純牛奶250ml，雞蛋兩個(gè) ，冰糖六粒。
第一步：首先把準(zhǔn)備好的雞蛋打散于碗中；把準(zhǔn)備好的純牛奶倒入奶鍋中，加入準(zhǔn)備好的冰糖，開中火煮沸，然后適當(dāng)攪拌至冰糖完全融化；隨后把準(zhǔn)備好的雞蛋液均勻的澆淋在鍋中，適當(dāng)攪拌至雞蛋液形成蛋花。
第二步：隨后把準(zhǔn)備好的燕麥倒入鍋中，適當(dāng)攪拌至鍋中的食材形成微微粘稠狀，就可以出鍋品嘗了。
牛奶營養(yǎng)價(jià)值：
1. 牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；
2. 牛奶中含有大量的B2，可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝；
3. 牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕；
【商用燕麥牛奶粥怎么做】4. 牛奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā)，還能暫時(shí)提供水分，可保證皮膚的光滑潤澤；
5. 牛奶中的一些物質(zhì)對中老年男子有保護(hù)作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛，高血壓的患病率也較低，腦血管病的發(fā)生率也較少；
6. 牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理，孕婦應(yīng)多喝牛奶，對寶寶發(fā)育有好處。

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1、燕麥適量、牛奶適量、大米適量、葡萄干適量、白砂糖適量、白開水適量。
2、將燕麥、大米以及葡萄干清洗干凈，放在旁邊備用。
3、準(zhǔn)備一口干凈的鍋，在鍋中倒入牛奶和適量的白開水，開小火進(jìn)行慢慢的加熱。
4、待鍋中的牛奶變的微微熱的時(shí)候，往鍋中倒入清洗好的燕麥以及大米，繼續(xù)開小火加熱，在加熱的過程中要進(jìn)行不斷的攪拌，在攪拌的過程中如果鍋中出現(xiàn)泡沫并且浮上來的情況，就在鍋中加入少許的冷水，這樣泡沫就會下去。
5、一直開中小火慢煮，直到鍋中的牛奶煮開，煮開之后在鍋中加入適量的葡萄干，改小火微微的瞞煮5分鐘，時(shí)間到了加入適量的白砂糖攪拌均勻后即可關(guān)火出鍋，這樣美味的擺攤用牛奶燕麥粥就做好了。
###其它資料參考###牛奶燕麥粥的做法如下：
用料：牛奶200克，生燕麥片30克
步驟：
1、將牛奶和燕麥片倒入鍋中
2、置火上，中火熬煮
3、煮沸后繼續(xù)煮一分鐘
4、熄火，蓋上蓋子燜數(shù)分鐘
5、再次開火，煮沸一分鐘，燕麥片變成軟糯狀態(tài)，熄火
6、盛出，調(diào)味食用
牛奶燕麥粥的烹飪技巧
1、牛奶容易溢出，煮沸后需不斷攪拌。
2、煮沸后熄火燜一會，燕麥片比較容易軟爛，同時(shí)也比較省火。
3、煮好的燕麥粥可以根據(jù)自己口味加糖調(diào)味食用。

###其它資料參考###主料：燕麥50克、牛奶450克、芒果。
輔料：水。
步驟：
1、我用的是鋼切燕麥粒，把燕麥粒洗干凈放入砂鍋，加水，水不要放多了，是燕麥的兩倍就可以。
2、砂鍋放入爐灶上加熱，煮開后小火煮30分鐘左右。
3、時(shí)間到，燕麥煮熟，把燕麥煮成粘稠的粥狀。
4、倒入牛奶。
5、可以適當(dāng)加點(diǎn)冰糖，不喜歡甜味的略過哦。
6、在一邊攪動一邊加熱煮開鍋即可關(guān)火。
7、芒果切下果肉，切成小粒狀。
8、粥裝碗，微微涼一下，放入芒果即可，攪拌食用。