以品品香的福鼎白茶基地——河山基地為例 。基地位于福建省重點旅游風景區——福鼎太姥山延伸山脈管陽河山，這里海拔750米以上 ， 遠離農田，基地四周森林密布 ， 森林覆蓋率80%以上，常年云霧繚繞空氣、水達國家一級標準土壤以黃紅礫壤為主 ， 有機質含量高，礦物質含量豐富這里遠離污染 ， 周邊無一畝農田，植被保存完好 ， 是生產福鼎白茶最佳的生態環境 。
###其它資料參考###發布 12-20 10:42大
自從11月份以來，安吉的很多茶園里的白茶陸續開花 。雖然茶樹開花原本是正常情況，但不一樣的是 ， 今年茶樹開花程度比較大……
安吉白茶產業服務中心主任賴建紅說，茶樹大量開花會對茶樹養分消耗比較大，這對來年春茶生長有影響 。
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現狀：茶樹普遍開花
在天子湖鎮黃金茶葉專業合作社的茶園里，一眼望去 ， 滿山茶樹墨綠色一片，在茶樹葉子匯中，零星的白色茶花點綴在其間：山脊上的茶樹少，山坳中的茶樹多 。走近看去，山坳中的茶樹上除了開出的茶花，更有許多花骨朵正含苞欲放 。
據合作社社長毛俊介紹 ， 這片茶園位于山坡上，去年茶樹上的茶花只有零星數朵 ， 但今年山坳中的茶樹開花情況卻很嚴重 。看其原因，應該是今年前期雨水天氣過多 ， 到了茶樹秋梢生長的時候，又恰逢干旱天氣，再加上山坳中的積水排除較慢，多種因素疊加，導致茶樹開花嚴重 。
賴建紅說，今年茶樹開花是普遍現象，比去年要多一倍，開花嚴重會導致茶園春茶產量減少一半以上，而且采摘時間也會延遲，茶農會遭受雙重損失 。
另外，茶樹開花后枝條極易枯死，殘花也往往留在茶樹上，遇上雨水多時便會發生霉爛，病菌極易感染枝條，導致茶樹進一步遭受損失 。
對策：根源實在土下
茶樹開花較多，跟茶園管理息息相關 。其實不管是茶園干旱枯死 ， 還是開花嚴重，都是管理不善帶來的結果 。
所以近年來 ， 安吉一直提倡標準茶園建設，就是為了讓茶樹在天氣影響下能夠保持穩定 ， 盡量減少損失 。
所謂標準茶園，就是基礎設施完善 ， 能夠使茶園積水順利排掉，干旱時有噴滴灌設施為茶樹補充水分 。另外，茶園要“頭帶帽、腳穿鞋”，茶園中要補植綠色樹種，涵養水土等，打造“生態茶園” 。
此外，在茶園中施加有機肥，深耕20公分，引導茶樹根系向下生長，而不是“浮”在土壤表層，這對增強茶樹“抗性”非常有作用 。
就目前茶園開花情況來看，只能維持，等到明年春茶采摘后立即剪枝 。并在秋季進行深耕施加有機肥，同時加強茶園的生態，只有慢慢“調理”，茶園才會漸漸好轉 。
###其它資料參考###一般的白茶茶園一年都需要3~5次施肥機會，這要根據茶樹的狀況來定，但是在這些施肥中，有兩次是必不可少的 。一次是在春茶采摘結束茶園修剪結束以后，需要大量施肥；另一個就是秋季施肥，一般在施肥時間在陰歷的九月九以前做好施肥工作即可 。
當秋梢發育過程中，茶樹需要大量的氮肥 。經過梅雨季節的沖刷，氮和鉀元素部分淋失 。
7月、8月伏天高溫少雨 ， 地表蒸騰量大 ， 不易使用大量鉀肥 。建議鉀含量在10個之內 。秋季屬于茶樹的花期，應該減少磷肥用量，減少開花 。建議磷在5個之內 。使用時間選擇在雨季結束前，肥料需要融入土壤才能補充土壤的養分，建議施用溶解性較好的肥料 。秋梢為春茶的產量枝 ， 且秋梢生長期較長 。建議施用緩釋性肥料 。
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