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日本海帶豆腐湯怎么做好吃( 六 )

生活百科海帶


6、蓋上蓋子煮到湯水沸騰，轉中小火，燉煮20-30分鐘 。
7、放入豆腐 。
8、在表面再撒上一點蔥花 。
9、撒上鹽 。
10、再次蓋上蓋子中小火燉煮十分鐘 。
11、開鍋 ， 撒上香菜，就可以上桌咯 。

###其它資料參考### 海帶豆腐湯怎么做好喝竅門
海帶豆腐湯怎么做好喝竅門，海帶是我們生活中十分常見的'一種食材，我們也經常用它來煲湯喝，海帶豆腐湯是由豆腐等為主要食材做成的一道家常菜，下面看看海帶豆腐湯怎么做好喝竅門 。
海帶豆腐湯怎么做好喝竅門1食材
海帶 適量
豆腐 1塊
蔥花 適量
鹽 適量
方法/步驟
【第一步】將海帶用水泡發 ， 洗凈后切成菱形片狀，待用 。
【第二步】在鍋中加水煮沸，然后將豆腐整塊放入水中焯熟 ， 撈出放涼后切成小片 。
【第三步】鍋中倒油燒熱，將前面準備的海帶、豆腐放入鍋中，在適量的水燒開，然后小火燜，加入食鹽，燉至海帶、豆腐入味 ， 起鍋裝盤 。
海帶豆腐湯怎么做好喝竅門2食材
海帶 半根
豆腐 200 g
鹽 2 g
蔥姜 少許
雞精 少許
麻油 少許
油 適量
水 適量
方法/步驟
海帶沖洗干凈，沸水燙煮20分鐘 。
海帶切塊 。
豆腐切方塊 。
油熱，爆香蔥姜 。
海帶入鍋炒香 。
加入純凈水 。
豆腐碼放入鍋 ， 鹽灑在豆腐表面 。
加一點雞精提鮮 。
煮至海帶酥爛，豆腐入味 。
加麻油提香 。
海帶豆腐湯怎么做好喝竅門3原料：海帶、金針菇、蔥花、鹽、豆腐、兒童腸、姜末 。
做法步驟：
第1步、把所有的原料切成小段 。
第2步、用蔥花、姜末爆鍋，依次倒入海帶、金針菇翻炒，然后放入豆腐塊，加水燉開鍋后再小火燉一會，最后放入兒童腸 ， 因為里面有金針菇湯本身就很鮮了 。加鹽調味即可 。
第3步、出鍋就可以吃了 。
小貼士：
【日本海帶豆腐湯怎么做好吃】 加點金針菇提鮮，孩子特別愛吃 。

日本海帶豆腐湯怎么做好吃

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